初めての巻き寿司

食べ物で何が好きかと言うと、巻き寿司が一番大好きなんです。その次は高級な！チョコレートでしょうか・・・
母の作る巻き寿司とちらし寿司が一番おいしいです。

巻き寿司が好きなくせに、作ったことはなかったのです。なんか面倒そうで・・・

先日、学校の友達、ジンスーンと学校が終わってから、YMCAだかYWCAに行こうとしたのですが・・・
（結局場所がわからず行けなかったのですが）
彼女が、ランチにと巻き寿司を私の分も作ってきてくれたのです。それも朝から！
大感激～！！

韓国の巻き寿司は「キンパ」と言います。
日本の巻き寿司と良く似ています。違うところは、ご飯にごま油を入れることでしょうか。
韓国はおにぎりも水の変わりにごま油を手につけて、結ぶのです。
面白いですねぇ～。

そのキンパがおいしくて・・・
やっぱり巻き寿司はおいしいなぁ～～～。
改めて、考えてみると・・・ある材料で作れるよなぁ～。

母の作る巻き寿司は・・・うなぎが入ってたり、えびが入ってたりするので、そういうのを入れようと思うと面倒ですが、ジンスーンのを見ると、卵、甘辛く味付けしたミンチ肉、かにかまぼこ、ホウレンソウ、たくあん、にんじん、セロリが入っていました。
結局何入れても、巻き寿司はおいしいやろう、あたしも作る！！！！

やっと作る気になりました～。
何を隠そう、日本から、巻き寿司用の海苔と米酢、巻き簾も持ってきてるのです～～～（^^；

早速、作りましたよぉ～♪




おぉ、記念すべき初の1本目！！









初めてとは思えないこの美しさ！！
卵、しいたけ、たくあん、きゅうり、かにかまぼこ。ニッスイのかにかまぼこが、これまた高い！（；；）





上の写真の分はさっさと食べてしまい、あとから、４本また巻きました～。この後、また1本、ぱくぱく～っと食べてしまい・・・
一夜明けた今日、お昼に最後の1本を食べて、もうおしまい（；；）
また近いうちに作りま～す（^^）イエーイエー！！