甘いものばかりですが・・・

クロスステッチをするときは・・・インターネットで日本のドラマやアニメを見ながら（聞きながら？）刺繍をしています。

お陰さまで・・・コナンは、第一話からず～っと最後まで見てしまいました。これからは週一回のお楽しみです。

それで、なんとなく「ちびまるこちゃん」を見ていたのですが・・・

カラメル焼きを作るシーンがあって、食べたくなって作ってみました。

ちょうど温度計も買ったとこだし。

2回失敗。これは、重曹卵を入れるタイミングを間違えていました。

そして3回目。また失敗するかと思いきや・・・

ぷくぷく膨らんできて・・・

見事にいい感じに仕上がりました♪

でも、お玉からはずすのに失敗して、無理やりはがそうとしたら、ばこんって壊れました。

なんと、中が空洞でした・・・

このあと2回やりましたが・・・やはり膨らみませんでした。

そして、ミシミシ・・・と変な音がすると思ったら・・・

買ったばかりの温度計がひび割れました・・・・

料理用の、油用の温度計なのに・・・なぜひび割れる～～～～！？

それに・・・これはやっぱり昔の食べ物ですよね。

砂糖の固まりだけやし。おいしくないし。砂糖かじってるようなもんやし。

もう2度とつくることはないだろうと思います。

それから。

じゃじゃじゃ～ん！シュークリーム～♪♪♪

この見事な形！色！素晴らしい出来っ！

自画自賛しまくり。

中もしっかりと空洞～♪

しかし。悲しいかな。クリームを絞り入れる金具がなくって・・・

スーパーに買いに行きましたが、ありませんでした・・・

仕方がないので、スライスしてクリームを挟んで食べてます・・・

カスタードクリームは、最初は、家には牛乳がないので、豆乳で作ってみましたが、イマイチ。

なので牛乳とコンデンスミルクを買ってきて、きちんとバニラビーンズも入れ、ラム酒でほんのり味付けをし、本格カスタードクリームも作りましたよ♪

ビアードパパがやっとトロントにも出来ましたが・・・わざわざ買いに行かずとも自分で作れる～♪

もっと早く試みればよかったです。

前に一度失敗しているので、これまた二度とつくることないかと思っていましたが・・・

クックパッドのレシピさまさまです（＾＾）