というのも・・・
先日、玄米の餅米を買ったのです。
買った後で、「もしや、これは普通の餅米のようにはいかないかも？」と嫌な予感がして、インターネットで調べたら・・・案の定ちょっと難しそう・・・
蒸し器で蒸してから餅つき器でお餅を作る。
圧力鍋で柔らかくしてから餅つき器に入れる。
そうです。圧力鍋の登場です。
かなり前から気にはなっていたものの・・・遠い幼少期の記憶・・・
しゅしゅしゅしゅしゅしゅしゅしゅしゅしゅ！！！！！蓋の上で動き回る錘・・・
怯える母の隣で怒鳴る父・・・
圧力鍋ってなんて恐ろしいんだろう・・・・
そういう記憶がよみがえり・・・
しかし、日本で母が使っている圧力鍋はシューシュー音をたててはいるものの、シュシュシュシュ回ってないみたいやし、なんか簡単にすぐにご飯が炊けて、それでいておいしいようやし・・・
ええい、案ずるより産むが易し。
買って使ってみるべしっ！！
ウィリアムソノマにて購入。ボクシングデー前に定価で購入！！
ですが、20％分の金券をくれました。
ボクシングデーでは購入商品、1つのみ20％オフだったようなので、よしとします。
FAGORというスペイン製のものです。
まぁ、ウィリアムソノマでの取り扱い品、いいに決まってます。はい。
6Lサイズです。売ってるものでは一番小さかったんですが・・・
買って良かったです。
おぜんざいも作ったし、黒豆も煮ましたし、白米、玄米も炊きました（^^）
もうちょっと小さいのも欲しいなぁ～～～ってつぶやいたら、グレンが「どうして！？」
「だってぇ、ご飯炊くのに、大きすぎるかなぁ～、ふっくら炊けなさそうじゃない？」
「たくさん炊いて冷凍したらいいでしょ！」
ははは。おっしゃるとーりです。はい、そうします。
3合でもうまく炊けました。でも今度は5合炊いてみようかな。
でも二人だしなぁ～～～。
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