Saturday, December 28, 2013

ALESSIの鍋

ラーメン用のお鍋を探してまして~。
小さすぎたり、深すぎたりと・・・なかなか適当なものがありません。
ところが、ついについに、見つけました(^^)




















ステンレスが美しいぃ~~~~♪ ずっしりと重たいです。
ちょっと変わったデザインだなぁ~。蓋はガラスやろう・・・と思いましたが・・・
このデザインは許せます。





















日本のゆきひら鍋のよう・・・・
注ぎ口もあって、これならラーメンにぴったしだ~~~~!!ははは
大き目のソースパンとしても使えますしね。





















お洒落だと思えば、ALESSI~~~~♪
Naoto Fukazawaさんがデザイナーで、シリーズ名はSHIBA
日本人デザイナーとALESSIのコラボですね。
日本の代表の犬、柴犬から名前を付けたそうです。なぜ犬なんだ!?

でも、とーっても気に入ってます。さすがは日本人デザイナー。
あたしの探していた鍋はまさしくこれだっ!

これはなんと50ドルで手に入れました。定価は170ドル。もちろん新品ですよ(^^)
わーいわーい♪

ちょっと、柳宗理の鍋にも似ていますが・・・重さは断然重たいです。























こちらはシリコンボール3つセット。大きなシリコンボウルが欲しかったので超嬉しい♪
シリコン製は本当に便利です。
特に、キッチンエイドの稼働しているボウルに材料を足すときに超便利なんです。
粉ものを少しずつ足し入れたり。
これは重宝しております。






















さて。これは何でしょう?茶碗蒸しではありません。























バター入れです。
左の方には水を入れます。バターの表面を水でカバーするらしい。
フレッシュさを保つんだって。酸素に触れると味が落ちるのか?
夏でも程よい固さをキープするそうです。
知らんかったなぁ~。
水は3日に一度交換すればいいらしい。


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