DVDいろいろ

先日、テレビのチャンネルをあちこち回していたら・・・

おや？これは「ワンスアポンアタイム」では？と・・・

へ～、こっちでもやってたんだ～～～。シーズン６。ふーん。

それで急に見たくなりまして・・・

シーズン１から３までが安くなっていたので、お買い上げ～♪

後のは安くなってからまた買おうかな。

鏡の国のアリス。予約してたものが届きました。

カーーーーーーーーーーーーッ！超最悪！！

評判悪かったのは知っていましたが・・・ほんまに最悪でした。

何が最悪かって・・・ストーリーでしょうね。ほんとつまんない、幼児向けの内容ですね。

ジョニー・デップのメイクもイマイチだったし・・・アリスはさらにブスになってたし。

唯一、良かったのは、ハートの女王の頭がなぜ大きくなったのか。

ハートのクイーンと白のクイーンのエピソードは面白かったです。

まぁ・・・見ないことにはいつまでたっても見たかったと思うので、見て良かったです。

クラッシック映画らしいです。ハロウィン関係は好きなので買いましたが・・・・

子供向けですかね、やっぱり。

古い映画。って感じで、新鮮でした。

ディズニー映画４本セット。ホーンテッドマンション、見たかなぁ？見てないかなぁ？記憶にありません。見たような気がするのですが・・・

そしてそして。やっと手に入れました。見たかったリチャードギアのアメリカンジゴロ。

何十年前の映画？っていうより・・・これ誰？って感じのリチャードギア。若すぎる～。ははは

来月はドーリーのＤＶＤが届きます（^^）

久しぶりにソーイング

前に初めて作ったアリスのクッションカバー。
ちょっとずず汚れ、そして飽きてきたので、新しくカバーを作りました。


































きゃ～～～～♪アレキサンダーヘンリー、Ghastlieの新柄♪
本当に可愛すぎる（^^）












後ろ側もアレキサンダーヘンリー、同シリーズの生地です。

ほんと、なんて可愛いんでしょう♪




これは・・・足マットではありません。ランチョンマットでもありません。
御影石のキッチンカウンターでパソコンを使うときに、腕が冷たいので、何か敷物が欲しいなぁと思い、作ってみました。

使用場所がキッチンなので・・・意識してちょっと湯呑柄？
これもアレキサンダーヘンリーです。



裏側。ストライプ模様。同シリーズの布です。

綿のキルティングバットを挟み、適当にステッチをかけました。
初めてのキルティングだ～～～～！！
ひゃ～、布がずれるずれる・・・・１本かけて布がずれたので、一度ほどいてやり直しましたが、同様にずれ、これはもう・・・
ずれるにまかせ、自由にミシンを縦横にかけてみました。
ふふふ。完成してみればゆがみも味となって、ええ感じちゃうぅ？

アイロンや糊ののかかったシャツやシーツよりもくたくたでしわしわ～の方が好きな私だからこれが許せるんでしょうねぇ・・・ははは

お蔭様でキーボードを打つ腕も冷たくありません。
素晴らしい。
47.5×77.5ｃｍ大です。

それから。
布団カバーも初めて作りました。ＩＫＥＡで気に入ったのがあれば買うのですが・・・
それがなかなか気に入るものがなく・・・手持ちのものにも飽き飽きしてきたので・・・

試しに・・・手持ちの使わないであろう３ｍ長さの生地で作ってみました。



なんせ布団がでかい。162×210ｃｍ
普通の生地幅じゃ足りないし、いつも１～２ｍしか買わないし・・・

あり合わせの生地でつぎはぎして作りました。ぷぷぷ



表と裏は柄が違います。IKEAの布団カバーからヒントを得ました。



枕カバーもお揃えで。

結構気に入りました♪ふふふ

次回は・・・アレキサンダーヘンリーの生地で作りたいなぁ～。

キツツキ

いつもの散歩コースにて・・・

たたたっと木をかけのぼる何かの黒い影が・・・
どうせリスだろうと思っていたら・・・



鳥でした。下から上に駆け上ってきたんですが・・・はて？




ちょっと変わった鳥かなぁ？



すぐに、コツコツコツコツと木をつつきはじめました～～～～！
ひゃ～、キツツキじゃないですか～～～～！



キツツキを見たのはこれが２回目です。
休む間もなく木をつついてました。すごいなぁ。疲れないのかなぁ・・・






こちらは、電柱に何か物体が・・・と思ったら、リスです。



必死でしがみついてました。何をしてたんでしょうねぇ・・・
あたしには筋トレにしか見えませんが・・・・

Happy Halloween!!

ハロウィンですね～。
９月に入ると、あちこちでハロウィン関係の商品が店に並び出し、９月半ば以降、お店のディスプレイもぽつぽつとハロウィンになります。

ハロウィン・・・あたしには無関係なんですけどね・・・

月曜日のハロウィンにグレンの職場ではパーティーがあるらしく・・・
あたしにお菓子を何か焼いて欲しいということで・・・
ハロウィンのお菓子なんか作ったことないし・・・と、ネットでいろいろ検索すると・・・
どれもこれも面倒そうなものばかりで・・・

一晩考えた末に、フィナンシェとカップケーキを焼くことにしました。
後はハロウィンのラッピングにすればいいんだ！！ナイスアイデア！！






綺麗なドクロ柄だったのに・・・焼いたらこんな汚い色に・・・・




こちらは蝙蝠柄です。


パンプキンチョコチップカップケーキ♪


ハロウィンなのでやっぱりパンプキンを使ったケーキが食べたい・・・って、自分のためかい！・・・ははは


日本では、かぼちゃをピューレするところから始まるようですが・・・
こっちはパンプキンピューレの缶詰があるのでめっちゃ便利です。
日本のかぼちゃの方が断然おいしいですけどね！

赤レンズ豆を茹でてそれからピューレにしたものも使います。栄養価の高いマフィンです（^^）
バターを使わずキャノーラオイル。ヨーグルトも同量入ってます。
シナモンとジンジャーパウダーも入れて、おいしさアップ！

あたしのこだわりは・・・
薄力粉（カナダは中力粉になりますが）は、無漂白のものを、卵は必ず放し飼い鶏の卵を使います。
塩はヒマラヤピンクソルトです。
とこだわりつつも・・・グラニュー糖を使ったりしておりますが（^^；
ブラウンシュガーだとどうも風味が変わってしまうような気がしまして・・・

今回、チョコチップはギラデリーチョコのベイキング用のチョコチップ。しかもカカオ６０％のビタースイート。きゃ～、おいしそぉ～～～！！

材料がいいと、絶対においしいです。
今回もとてもおいしく出来上がりました（^^）

いや～、何個でも食べられるわ～って・・・自分用には１個だけ・・・

レシピは、ローフ型１個分なので、カップケーキ１２個分ぐらい・・・なので倍量作りました。
倍となると・・・小麦粉だけで５カップ（１カップ＝250ｃｃ）、砂糖２カップ、パンプキンピューレ１カップ、キャノーラオイル１カップ、ヨーグルト１カップ、チョコチップ２カップ、卵６個。
どんだけ～～～～？？？

キッチンエイドさまさまで、余裕でミックスできました。素晴らしい！
初めてキッチンエイドの本領を発揮させたんじゃないでしょうか。良かった良かった。

ローフ型だと約１時間かかるのが、カップ型だとなんと２０分。早いなぁ～。すごいなぁ～。



こんな感じで仕上げました。
カップとモチーフのついた楊枝がセットで売ってます。

アイシングも何もありませんが・・・これでええやろう。



タッパーに詰めて持って行かせます。底には黒で骸骨の手がシルバー色でプリントされたペーパーナプキンを敷きまして・・・完璧や。

大きなタッパー３つ分、２つ食べたので２６個になりました。
あ～、もっと食べたい・・・また作ろうっと♪





フィナンシェは、１つずつ小さい袋に詰めて、余分はカットし、黒もしくはオレンジのリボン。
そして、ハロウィンのスクラップ用シールを貼りました。

どうだ～、なかなか可愛いものが出来上がったと我ながら満足。ふふふ

フィナンシェとマドレーヌ。同じかと思ってましたが違うらしい。
フィナンシェは英語で言うファイナンスらしい。なるほど～。
マドレーヌはロレーヌ地方のマドレーヌさんが初めて作り、その人の名前でマドレーヌ。
フィナンシェは、金融家、お金持ちという意味で、パリ周辺のお店が最初に作って、名前がフィナンシェになり、形は、金の延べ棒の形。なるほど！あのスクエア型がそれだったんですねぇ・・・

今度、スクエア型を買わなくちゃ♪シェル型しか持ってません。

マドレーヌさんは、ホタテ貝の殻で焼いたとされています。だからシェル型はマドレーヌらしい。
そうかぁ・・・知らなかったなぁ～。

材料も違います。
フィナンシェの特徴は、アーモンドフラワーと焦がしバター。そして卵白のみ使用。
マドレーヌは小麦粉のみ、バターは焦がさずただの溶かしバター。全卵使用。
なので、フィナンシェの方がお金もかかるし手間もかかります。

フィナンシェの作り方は、もちろんクックパッドから。
http://cookpad.com/recipe/950723
めっちゃおいしいです。

パンプキンチョコレートチップローフケーキは、"Spilling The Beans”という本から。

作り方。24×13×6ｃｍの長方形型１個。カップケーキ１２個ぐらい。

赤レンズ豆　60ｍｌ（1/4カップ）　
中力粉　2+1/2カップ（625ｍｌ）　＊薄力粉でいいと思う
砂糖（白もしくはブラウン）　1カップ（250ｍｌ）
缶パンプキンピューレ　1/2カップ（125ｍｌ）
キャノーラオイル　1/2カップ
プレーンヨーグルト or ミルクなど　1/2カップ
卵（Lサイズですが・・・日本のだとMでもいいかも）　３個
チョコレートチップ、くるみなど1/2～１カップ
バニラエキストラクト　小１（バニラエッセンスやバニラオイルでも、要するに香りづけ）
シナモン　小1+小1/2
ジンジャーパウダー　小1/2
ベイキングパウダー　小１
ベイキングソーダ　小１
塩　小1/4


２５０ｍｌのカップですが・・・日本の軽量カップ２００mlを１カップにしてもいいかも知れません。
その場合、卵を２個にすればいいかも・・・・
全体量は少し少な目になるけれど・・・大丈夫だろうと思います。

1.オーブンを１８０℃にあたためる。
2.ミルクパンにレンズ豆を入れ、水を３～５ｃｍ入れて、蓋をして沸騰させ、約１５分、柔らかくなるまで煮る。そのあとざるにあげて水を切る。
3.大きなボウルに小麦粉、砂糖、スパイス、ベイキングパウダー、ベイキングソーダ、塩を入れて混ぜる。
4.フードプロセッサーで、レンズ豆、パンプキン、オイル、ヨーグルト、卵、バニラを入れてパルスでよく混ぜる。（あたしの場合、小さいフードプロセッサーしかないので、レンズマメと卵を一緒に入れて、混ぜ、そのあと、ボウルにすべてを入れて、ゴムベラで混ぜ合わせました）
5.３のボウルに４とチョコチップなどを加えてざっくり混ぜる。型に移し入れ約１時間焼く。表面にヒビが入り、指で触って弾力があればＯＫ。ラックの上で冷ませば完成です。

カップケーキの場合、焼き時間２０分でＯＫでした。


おまけ写真。



あたしが選びました。オレンジの帽子とマスク。ちょっと試着・・・



ドラキュラケープとドクロステッキはグレンが追加。
このステッキ、６パターンに色が光ります。すご～～～い。
それを発見したグレン、めっちゃ嬉しそうでした。やっぱり・・・変身グッズはいくつになっても嬉しいのかも。

ちなみに去年のグレンはティムバートンの映画、ナイトメアビフォーの帽子と白いあごひげを付けたジャックでした。

あたしも魔女の姿に変身した～い！・・・・いつの日か・・・・ふふふ

ハッピ～ハロウィン♪

雑誌

深層心理では・・・「雑誌なんかあれば気持ちいいだろうなぁ」と・・・バルコニーで過ごしながら考えてたこともありました。

だからでしょうか。ドラッグストアでふと目についた雑誌コーナー。
行くたびに一応チェックはするんですが・・・欲しいと思う雑誌はあまりなく・・・
ところが、今回、どれを見ても面白そう。読んでみたい。



目に飛び込んできたのがこの服。か・・・可愛い！！
これは、いったいどこの服なのか！？・・・・探したけれど、見当たりませんでした。
普通、表紙について書いてるページがあるのにねぇ・・・

久々のファッション誌。楽しかったです。




同封されているメンズファッション雑誌。



ハロウィン特集は大好きです。3冊で7.99ドル！！超お得！！



この3冊です。安いだけあって、宣伝ばっかり。もう二度と買わない。
レシピ本も・・・レイチェルレイはあまり好きではない。こってりした食べ物ばっかり・・・



ヨガジャーナルもだいたいがいつもつまんないので滅多に買いませんが、今回は良さそうです。



これはスペシャルエディションで、見てるだけで癒されそうな綺麗な本です。
最近、ヨガもさぼり気味で・・・これを見てやる気になればいいなぁと思う気持ちもあり・・・



これはB5版。ジム嫌いのあたしにもってこいだ！これで体を動かすモチベーションになればいいなぁと思い購入。



こちらもB5版。暇つぶし用に持ち歩くのにちょうどいいのです。軽いし～。
デトックスという言葉は好きです。



心が元気になる雑誌。お茶の話とか面白そうだったので買いました。結構スピリチュアル系も好きです。まじない系とかね。ははは


久しぶりに雑誌をたくさん買いましたが・・・
ぼ～っと日向ぼっこしながら眺めるのにちょうどいいのですが・・・英文を読んでいると、とても眠くなります。それがつらい～～～。なかなか読めない～～～。
英語を読むというのは睡眠薬のようです・・・とほほ

カナダ産マツタケ

日本ではよく売ってるのを見かけましたが、トロントで見たのは初めてで・・・



1パック24ドル強。高いのか安いのか・・・よくわかりません。
もちろん日本のマツタケの比じゃありませんが。

期待せずに、折角見つけたので買いました。韓国スーパーに売ってました。
2本を松茸ご飯に。1本を土瓶蒸しならぬ鉄瓶蒸しに。残り2本はすき焼きにしました。

なかなかいけますやん。カナダ産。
松茸ご飯がおいしい。
すき焼きには、エリンギなどキノコ類をたくさん入れたので、マツタケねぇ・・・意味なかったかも。

土瓶蒸し風は・・・グレンは「コンソメ？」とか呟きながら・・・「ちょっとちゃう。こんなんちゃう」とブツブツ言いながら、まぁいけたらしい。

翌週もまた1パック買いました。全部マツタケごはんにして食べちゃいました。ご馳走様♪

韓国スーパーで、ただいま、「柿」と「みかん」にはまってます。
両方ともいけるぅ～～～。おいしいぃ～～～（^^）
今週末も連れて行ってもらおうっと♪

虹とバルーン

小雨降る中、大きな虹が出てました。



バルコニーから見える景色がとても好きです。





とある日の早朝・・・物体が宙に浮かんでいる・・・・なんじゃあれは？
どんどん近づいてくる～～～。





あはは。ミスターピーナッツだ～～～。面白い～。


ふわふわと南から北へ、そして東へと飛んでいきました。

タイ料理

すぐ近くにタイ料理レストランができました。前は中国スイーツの店だったところです。
豆腐花がおいしかったのに・・・やっぱり潰れてしまった・・・残念です・・・

そのタイレストランが結構流行ってるっぽい。口コミもいい。





店内、こざっぱりと綺麗です。



グリーンカレー



パタイ。カタカナ発音のパタイでは通じませんでした。タではなくて、舌を歯に挟むT発音。あ～、難しい・・・



日本語で言うと・・・カリカリポーク炒め。英語名忘れました。

おいしかったんです。期待してなかったせいか・・・
とてもおいしかったです。
スイーツは、マンゴースティッキーライスをお持ち帰り。
もち米を材料としたプリンみたいなのにココナッツミルクがかけられ、マンゴーのスライスが添えられてます。
おいしいんです。これが。
持って帰ってから暫くしてから食べようとしたら、もち米が固くなっている・・・・
チンするとまた柔らかくなっておいしく頂けました。ふふふ

それで、今度は週末のディナーに行ったんですよねぇ・・・
混んでたせいか・・・
おいしくないっ！！
パタイをまた注文したんですが・・・前はおいしかったのに、今回は、ねっちょり・・・
あ～あ、もう行きたくないかも・・・

残念～～～。

ここのウエイターさん・・・それぞれ違う人だったんですが、二人とも、お姉系。
一人は、お豚ちゃんで、お化粧してて・・・綺麗どころにまざってこういうタイプもいるよなぁって感じ。
もう一人は、男の子なんだけど、目の伏せ方とか、しぐさがお姉っぽい・・・

タイってこういう人、いっぱい居そうですね・・・・

田舎や

「田舎や」というジャパレスが比較的近所にあります。
本通から少し入ったところ。ふーん、こんなところにねぇ・・・

名前から正真正銘の日本人経営のジャパレスっぽいんですが・・・
どうなんでしょ。
カウンターのおやじさんと奥さん？は、韓国人っぽい。
ウエイトレス、ウエイターの人はここの娘と息子？おやじさんにそっくりだ。

家族経営のお店でしょうか。

韓国語を話しているので、韓国人だと思うのですが・・・
それがなんと注文を通すときは日本語！！なんで？

奥から出てきた雇われ風のおじさんがあたしたちに「ニーハオ」と言うので
「ジャパニーズ」だと言うと「こんにちは。おいしいですか？」と日本語で話しかけてきた。
まぁ、それぐらいは話せるかもねぇ・・・

それを聞いていたのかカウンターの中の奥さん？が今度は日本語で「お待たせしてます～」と、日本語で話しかけてきた。

いや～、わけわからん～～。
韓国語、日本語、そして英語ももちろん話すんでしょうねぇ・・・すごいなぁ・・・




可愛い取り皿・・・寿司には似合わないぃ～～～



酢の物。海藻類はほんの少しで、あとは刺身。おいしかったっすよぉ～～～。




まぁ、普通においしいです。久しぶりの剣がとても新鮮でおいしかったです（^^）



ネタはとてもおいしいんですが、シャリが「全然あかん！」とグレンがうるさい。
あたし的には全然OKでしたけどねぇ・・・



大好きな卵～～～♪「冷たすぎる」とこれまたグレンがぶーぶー。

期待していただけに許せなかったらしい・・・



最後に締めでおしまい。あまりお腹がすいてなかったのでこれだけでおしまい。

今度は巻き寿司を食べます。