ハワイアンパープルスイートポテト

韓国のスーパーで「ハワイアンパープルスイートポテト」というものがあったので買ってみました。
今年、さつまいもを初めて自分で焼いて食べました。自分で焼いてまで「食べたい！」と思ったのは初めてかも知れません。
今までご飯と一緒に炊いたり、お味噌汁に入れたりはあったんですけどね。




普通の紫芋と違って皮は白い。半信半疑で買ってみたところ、中は超紫！
色の対比が綺麗ですね～。

ややねっちょり系。皮はやや厚い。芋は超甘いっ！
見つけたら食べてみてください。美味しいです（^^）