Green Bamboo Rice

あたしの大好きなWhole foods（オーガニックを多く扱う高級スーパー）で、緑色の米を発見！！
なんじゃこれは。
そして他の米よりかなり高い。

綺麗な緑色～。炊きあがり、写真撮るの忘れましたが、もうちょっと薄い緑色になって、
実に綺麗です。

竹のエキスを吸わせた？ものらしいです。
ネットで調べてみると、味は白米と変わらない、お寿司などで彩りとして使うと良い。
というようなことが書いてありました。

ふーん。味は変わらないのかぁ・・・

しかし、炊きあがったこの緑米、食べてみたら・・・
うんまいっ！！
おいしいやん！白米と一緒って、嘘ばっかりやし。なんだかほんのりと甘味があるような、
なんだか香ばしくて・・・お茶の味のような・・・
そしてほくほくとおいしい。

やっぱり、外人にはこの微妙な味の違いってのがわからへんのやね。うんうん。

おいしかったので、また買いに行き・・・・
でも、高いからきっともう買わない・・・・ははは