素麺はほとんど食べないのですが、テレビでおいしそうに食べてるのを見て、食べたくなりました。
何年ぶりの素麺でしょうか。
素麺を湯がいて、あり合わせの野菜などを乗っけました。
盛り付け、ださくてすいません(^ ^;
ツユを3種類。
チキンだしベースの中華風漬け汁と、めんつゆ、それとゴマしゃぶのタレ。
ゴマしゃぶのタレ・・・なかなかおいしかったです。
素麺をどっぷりと漬けると味が濃過ぎましたが、先の方だけちょこっとつけて食べると、ゴマしゃぶ、おいしかったです。
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