エッグベネディクト

初めて家で作ってみました。エッグベネディクト♪
作りたくはなかったんですが・・・オランデーソースがあったので、作ったのです。



本来は、ブレックファーストメニューなんですが・・・夕飯に作りました。ははは



イングリッシュマフィンを半分にカットして軽くトースト。
その上にベーコンと茹でたほうれん草、その上にポーチドエッグを乗せ、最後にソースをかけて出来上がり。

いや～、おいしかったわ～。大成功ですやん。
見様見真似で作ってみました。
これから、週末の朝食に作ろうっと♪