ついにスタンドミキサーお買い上げ～！！！！！

たぶん、6年間ほど悩みました。欲しいけれど、買うべきか買わないべきか・・・
ついにご縁があったようで、買う次第となりました。やったね（^^）





















色は・・・赤でも良かったんですが・・・グレンが黒がいいというので、黒にしました。
赤、黒、シルバーならあたしはどれでもOKですよ（^^）






















横の姿も美しいわ～♪　550mlサイズです。






















では、早速・・・おいしいラーメンを食べたいというグレンのリクエストに応じまして・・・
いや～、逞しいお姿～～～。これで、パン生地も捏ねられますわ～。






















一緒に買ったパスタプレスでラーメン生地をむにゅむにゅ～っと。
カッターについてる麺は・・・・あたしの使い方が悪かったせいです。正しく扱えばあれはつきません。
小さく丸めた生地を次々と入れていくだけで、むにゅ～っと出てきます。簡単簡単。

5種類のパスタが作れます。マカロニ大小、フジッリなど・・・
おうどんはGOPANで作れるし。（まだ作ったことはないけど）
生麺で作ったスパゲティって食べた記憶がないので・・・ちょっと楽しみです。






















はい。自家製ラーメンの出来上がり♪
もやし、ベビーケール、かにかまぼこ、そしてコーン（見えない）を入れました。
チャーシューはありません・・・

ちゃーんとラーメンの味だ～。
スープは・・・ヒガシマルのラーメンスープです（^^；

残った麺はこの通り。時間が経っても大丈夫かなぁ～、麺が引っ付いてないか心配。

そして、もちろん本を注文。マシンがあっても活用できなきゃ意味ないですからね。

プリッツエルロール？きゃ～、おいしそ～～～！






















アマゾンで評判が良かったのでこれも1冊。






















げげげ～、写真がない～～～～。
でも・・・カルダモンブレッドって・・・おいしそ～～～～！！


そして今日到着。
スライサー、グラインダー、そしてソーセージを作るためのパーツのセットです。
スライサーはどうでもいいとして・・・グラインダーが欲しかった。これがあると、ミンチ肉が家で作れるのです。細かいのと粗いのと。か～っ、楽しみっ！

しかし。どれもこれも使い方を英語で読むのが一苦労なんですが（^^；

花

久しぶりのお花。いただきものです。お花があるとやっぱり嬉しいです（^^）

パニーニ のつもり

テレビのCMで、ティムホートンからパニーニ新発売～♪　というのを見て・・・

え：おいしそ～！！パニーニ食べた～い！
グ：あぁ、あれねぇ、食べたけどねぇ・・・・まっ！ずかったよ～。
え：うそ・・・じゃ、自分で作ろっかなぁ～。あっ！じゃぁ、あれいいかも・・・・

と、届きましたものは・・・





















ロッジのグリルプレス～～～♪　重たい鉄板です。
これは、ベーコンを焼くときに、くねくねと曲がらず、まっすぐにベーコンを焼きあげるために、ベーコンの上に置いたり、食べきれない厚みのあるハンバーガーの笠をこれで押さえたり、そしてパニーニを焼くときにサンドイッチを上からプレスする。
そういうためのものです。

ベーコンなんて、くねくねでもいいじゃないのって思うのですが・・・
パニーニはもってこいだ～！

で・・・一生懸命、組み立てたのですが・・・






















え～～～～～っ、これって・・・塗装？がここだけされてないし～～～～。
これって・・・ここから錆びるんじゃないのぉ～～～～？

でも、アマゾンにはもう在庫ないし・・・返品するのも面倒だし・・・
仕方ない。もうこれで我慢する。
パニーニ、作りたい。





















ルクルーゼの波型のフライパンで。これはいいアイデアでしょ（^^）






















もうちょっと焼いても良かったかな（^^；
でもいい感じよね。

一口齧っちゃいましたが・・・くくく、うっま～～～い♪
レタス、トマト、ハム、チーズを挟みました。

パニーニもどき、なかなかグッドです。

メイプル三昧

た～くさんのメイプルシロップのお菓子♪♪♪
グレンがMt.Tremblantの出張土産をた～くさん買ってきてくれました・・・って・・・リクエストしたんですけどね（^^；


上段左から、メイプルビネガー、メイプルシロップ、メイプルタフィー、メイプルバター。
う～ん、いい匂～い（^^）

有元葉子さんの「メープルクッキング」と言う本でメイプルビネガーを見て以来、あちこちず～っと探し回りましたが、どこにも売ってなくて・・・
が！！やはりお土産屋さんのメイプル専門店には置いてあるんですね。
オリーブオイルとメイプルビネガーを半々で、サラダにかけていただきました。
きゃ～、おいしい～♪　普通においしい。言われないと、メイプルビネガーだとはわからない・・・かも。うっすらと甘いような気もしますが・・・ツンとしたビネガー特有のものはなく食べやすいです。

白い箱のはメイプルシュガーパイ。そのお隣はメイプルクッキー、その前はメイプルチョコ、右端がメイプルでコーティングしたポップコーン。

ここのメイプルシュガーパイは最高においしいです。この店のオーナーのお母さんが手作りしてるそうです。中のフィリングももちろんおいしいですが、パイ生地がまた最高！
パイは薄いので、一度に1/4は食べるので、あっという間になくなりますね。
なので3箱リクエストしました。ふふふ。太るのにね・・・・・
一度、レシピを探して、あたしもパイ作りに挑戦したいと思います。いつの日か・・・

たこ焼きもどき

カナダに来て以来、初めてたこ焼きを作りました・・・タコなしですが。
タコがね・・・スーパーには売ってなくて・・・中国系のスーパーに行けばあるようなんですが・・・

突然食べたくなって、タコなしで焼きました（^^）
以前買ったEBELSKIVERで焼きましたよ。似ていますがたこ焼き器ではありません。直径も明石焼きぐらいの大きさがあります。

ありあわせの材料で・・・コーン、ねぎ、紅ショウガ





















なかなかいい感じ♪

1個、食べちゃいました～（^^；
たこがなくてもおいしいです（^^）

今度はお餅入れようっと♪

クロスステッチは・・・

さくさくと楽しく頑張っております（^^）


こちらはPart20まですすみました。






















門のあたりはブラックワークですが、どうやって刺していくのかよくわからなかったので、アマゾンで本を買ってみましたが・・・













































目次を見ると、ハーダンガー、ブラックワーク、ゴールドワーク、キャンバスワークなど、聞いたことはあっても知らないものばっかりが載っていましたので、これに決めました。





















図解説明なので英語でもまだわかりやすい・・・かも。

実際のところ・・・パピヨンさんの説明をよくよく見ると、ブラックワークはバックステッチでと書いてあったので、な～んだ、それでいいのか～と、買った本は見なくて済みました・・・ぶひっ

でも、ブラックワークの刺し方を見てると・・・・ふーん、そうやって刺していくのかぁ・・・
なんだかとーっても面倒だ～と思いましたが・・・
実際、バックステッチで刺していくと、本に書いてあった刺し方がなるほど便利なのかも・・・と
少しだけ実践できたかと思います。（^^）



それから。ようやく、刺しっぱなしのものを仕立てることにいたしました。
仕立てるためには、まず英語を読まなきゃいけないこと。
材料を揃えないといけないこと。
これで・・・めっちゃ嫌、めんどくさ～って、放ってあったのですが・・・

仕立て方をまず英語から日本語に訳し、次に材料を調達。
トレーシングペーパー、チャコペンシル、接着芯を揃え・・・
ようやく完成と相成りました（^^）パチパチ～

やればできるのだ。ふふふ


これで気をよくしたあたしは・・・
もう1つのやりかけを完成させました。今度はミシンを使いましたよ（^^）


こぎん刺しのランチョンマットとコースター、完成～♪

説明書には、手でまつる方法が書かれてましたが・・・折角ミシンがあるので、頑張りました（^^）　しかも初めての額縁仕立て～♪　おひょ～。
ミシンとアイロンって・・・仲良しこよしなんですね。

まず、赤のコースターからトライしてみました。
適当に指で縫い代を折り曲げ・・・角がやたらと分厚いので、こんなん絶対無理。ミシンは無理。とあきらめて、コーナー以外をミシンで縫ってみたら・・・
めちゃくちゃ変。

これぐらいの厚みでミシンが無理なら、カバンなど作れないのでは？と思い、再度挑戦。
えいやーとミシンを走らせてみたら・・・おっ、できますやん。針がちゃんと刺さった～。
で、4隅も頑張ってミシンをかけました。

ランチョンマットのときは、アイロンもちゃんと使って折り曲げ、コーナーもきちんと厚みがでないように折り曲げ・・・待ち針をきちんとつけ・・・
そしたら、4方ぐるりと、一度にちゃんと縫えました。
きゃ～、やればできるじゃないの～～～（^^）


裁縫って・・・根気がいるのね。ゆっくりと時間をかけて丁寧にすれば、出来上がりもそれだけ丁寧に仕上がるってことが今回よくわかりました。
短気を起こさず、ちくちく頑張ろうと思いました。（^^）

いいもの見つけました～

グレンがスポーツクラブに行ってる間・・・あたしは近所のモールでショッピング～♪　というパターンが多い。

そしてときどきいいものに巡り合います。





















ケーキを入れるタッパ～～～♪
これはずーっと探していたので、とっても嬉しいです（^^）
大きいものはよく見かけるのですが・・・これは直径23cmのケーキ用。





















手作りした丸ケーキを持ち運ぶのに容器が欲しかった～～～。
あとは、家でも保存できますしね。
この内側のホルダーがあるのとないのとでは大違いですね。なかなかいいアイデアだ～。























これも一緒に売ってたので、折角なので買っておきました。
写真によると、野菜を入れたり、お肉を入れたり、カップケーキを入れたりと。
そうねぇ・・・カップケーキをどこかに持って行くときとか？巻き寿司を入れても？
冷凍のお肉を解凍するときもこれに入れて、冷蔵庫に入れたらいいかも。
野菜は・・・寝かすより立てた方がいいんですよねぇ？






















ありそうで今まで目にしませんでしたが・・・
底もナミナミになってるので、野菜を入れてもべちゃっとしないってことなんでしょうか。

役に立つときがくればいいなぁ・・・・




























ロングブーツもずっと探しておりました。
なかなかこれと言って、ぴんとくるものが今までなかったんですが・・・

日本から持って来たブーツは・・・こっちではダメ。足が冷えます。
底が分厚くないとダメだし、滑りにくい底であることも大事です。
日本から送りつけた靴たち・・・・こっちで履いたことがないです・・・もったいなーい。
まぁ・・・それに合う格好もしてませんけどね。




























あたしくしの好きなSORELの靴です。
大昔、雑誌で見たSORELの長靴が欲しくて欲しくて・・・高かったし、売ってるところなかったし・・・
というのがあって・・・SORELが好きです（^^）


スノーブーツは2足目で～す。
1足目は・・・ショート。足首上。そしてマイナス30度耐寒だったか・・・重たいっ・・・
どすんどすんと歩く感じ。

2足目は、もっと軽いのがいいなぁ～と探しておりました。

スポーツクラブまで歩いて8分。
服を着替えるのが面倒だから・・・ヨガウェアにコートをひっかけて・・・
でも、コートはせいぜい膝下だから・・・足首丈だと、ふくらはぎが冷たい。
ヨガパンツの下にレッグウオーマー2枚重ねで履いてましたが・・・ずり落ちてくる・・・・






















だけど。これは温かい～♪　もちろんレッグウォーマーなしで大丈夫～♪
タグにThinsulateと書いてあったので・・・何だろうと調べてみたら・・・

Thinsulate：シンサレート高機能中綿素材は、「より温かく、より薄く」というコンセプトのもと、米国3M社が研究開発したハイテク素材

ヨガパンツもすっぽりとこの中に入るし。そして超軽いし。
いや～、快適です～～～～（^^）

雪の多い今年に巡り合ってよかった。（^^）

今年は雪が多いです

大雪警報が出たその日の夜・・・





















外食に出かけました。ちょうど雪がやんでいました。





















店の軒先のつらら・・・危ないよぉ～～。



次の日、私たちのキャデラックは雪に埋もれていました・・・

このあと、あたしは車の雪を払いのけ、グレンは車まわりの雪かきをして・・・
30分がかりで雪かきが終わりました。
体はもうホコホコ。雪かきって・・・かなりしんどいです。

在庫1冊・・・

アメリカの刺繍サイトで買い物をする前に、日本のサイトで情報を仕入れます。
本や、新しいパターンの入荷情報やなんか・・・

前から気になってた本、やっぱり可愛いかも・・・・
そしてアマゾンカナダを再度チェック。

おやっ、在庫1冊ってか～～～～。

この言葉に弱いあたし・・・・うぅ・・・今買わないとやっぱり後悔するかも。
そして中が見たい・・・・

となって、今回また、在庫1冊となっていたものを2冊買ってしまいました。






















赤ずきんちゃんモチーフの本。






















絵本の紹介？フランス語なので読めません・・・・























大人っぽい赤ずきんちゃん？お洒落なパターンがいっぱい。

こちらもおとぎ話のモチーフだとかで、買いましたが・・・・
・・・3匹のこぶたが可愛いから許します。

Pond Hockey

グレン：明日、Pond Hockeyに行くことになったから。5時に起きてね
えつこ：え～、5時～ぃ？いつ決まったん？
グレン：さっき
えつこ：あたしは・・・留守番してるわ・・・
グレン：え？なんで？3時間のドライブだよ、Etsukoドライブ好きでしょ？
えつこ：ドライブは好きやけど・・・5時やろ？別にホッケー見たくないし・・・

と言いながらも・・・朝の5時に起きてついていきました。
車で2時間ぐらいのところ。
気温はマイナス23℃！って体感温度は何度だ？？？

本当は金曜日から日曜日まで泊まりで3日間、試合三昧の予定だったらしい・・・
が、グレンは仕事でキャンセルしたものの、順調にチームは勝ち進み、最後の決勝戦、人数が足りないからと急遽日帰りで参加することになったそうです。

氷った湖に10個ほどのリンクが作られてました。女性チームもたくさんあってびっくり。
みんな頑張ってる～～～！


マイナス23度の中、手袋をはずして写真を撮ってたら、手がじんじんじんじんと痛くなってきて、手を見たら真っ赤！
いや～、びっくり。

そういえば、日本女子アイスホッケー、ソチオリンピックに出場が決まりましたね。
頑張ってほしいです（^^）

その後の圧力鍋

ちゃんと大活躍しております（^^）

















玄米ご飯。ちゃ～んと「蟹の穴」ができてますよ（^^）

そして、グレンのリクエストに応えてローストビーフを作りました。
圧力鍋で３分加熱だけ。すご～い。

すいません、温泉卵、失敗しました・・・・