おネギ再生

ファーマーズマーケットで綺麗なおネギを買いました。お好み焼きに入れま～す（＾＾）

日本で買うおネギみたい。綺麗だなぁ～♪　立派な根っ子だ～♪
そこで思い出しました。この根っ子でネギがまたできるという話を・・・・

根元、3～5cmほどを残してカット。一晩水に浸けます。
翌日２つの鉢に植えました。

翌日には既にキリ口からにょきっと伸びてました。早っ！


そして1週間たちました。

にょきにょき～～～。成長に差がありますが・・・・なんで？土のせい？
有り合わせの土で、適当に植えました。

でも、すごいなぁ。ちゃんと出てきましたねぇ。またお好み焼きにしよ～っと（＾＾）



ファーマーズマーケットで、ロシア料理の屋台で少しずつ味見用に買いました。

左：ロールキャベツ
右上：プロギ
右下：クレープ？

ロールキャベツ、日本っぽい・・・・と思いましたが・・・ご飯が入ってるんですねぇ・・・
グレンは「ロールキャベツにご飯は当たり前」と言いますが・・・
なんか違うよなぁ・・・・

プロギは、ぎょうざと同じように、お湯に通して食べるものと、油で揚げるのがあるようです。
これは油で揚げたもの。中は基本マッシュポテトです。
なかなかおいしかったです（＾＾）

クレープは、これまたマッシュポテト。それとマッシュルームが入ってました。
まずまずですかね。

いずれもサワークリームをつけていただきます。

ロシア料理の屋台、あたし的にはボルシチとピロシキなんですが・・・
いずれも置いてませんでした。残念。