ついに念願の包丁が手に入りました!!
めっちゃ嬉しい~♪
グローバルにしようかMessermeisterにしようかちょっとだけ悩んで、
Messermeisterにしましたが、こっちにして良かったです。
今気づきましたが・・・グローバルは日本製だったんですねぇ~~~(^^;
知りませんでした。
グレンの買った柳刃包丁にJapanと刻印されていたので慌てて今調べました(^^;
良かったぁ~。柳刃包丁は海外限定モデル。日本では販売されていませんでした!!
ほんと良かったぁ~。
メイプルの木のまな板です。
60.9cm×40.6cm×2.5cm
上からグレンの柳刃包丁、グローバル製
包丁研ぎ、Henkels製
刃渡り25cm、全長39cm、店主一押しの万能包丁
パン切り包丁
ずっと欲しかったミニ包丁
ペティナイフ
収納ケースに入れてみました。
あと、ナイフが5本、ステーキ用ナイフが5本入ります。
これ以上増えることはないかなぁ~
これだけ揃えたのに・・・今日は何も作りません(^^;
晩御飯何食べようかなぁ~~~。ははは。
グレンの柳刃包丁をグローバルにしたのは・・・
刃の角度が、グローバルは15度
Messermeisterは、20度
すごいこだわりですねぇ~~~。
グレン、早く私に巻き寿司を作ってください(^^)
あ。あと、寿司桶がいるのかぁ~~~。それとおいしい白米かぁ・・・
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