Sunday, September 13, 2015

スイスチャードおむすび

スイスチャードは暑さ、寒さに強いようで、アブラムシもつかず、元気いっぱい、次々と育ってくれます。
色も綺麗だし、食べてもおいしいし♪

お浸しばかりなので、違うものはないかと検索したら、目張り寿司ならぬ、スイスチャードおむすび?がおいしそぉ~♪
























スイスチャードの軸を細かく刻んでごはんに混ぜ込みます。
今から思うと、すし飯にすれば良かったです。そしたらさらにおいしくなったかもなぁ~。






















葉を広げて包めば出来上がり。上出来上出来。
軽く絞っただけだったので、水っぽいとグレンは1個しか食べず・・・
めっちゃおいしかったのになぁ~。


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