Monday, September 14, 2015

Tボーンステーキと野菜 BBQ





















今回はTボーンステーキ~♪ 
まな板の大きさは26cm×34cm。大きいのが2枚。もちろん食べきれません。

大丈夫、明日のあたしの昼ごはんになります(^^)























ブロッコリー、レッドベルペッパー(日本のパプリカ)、エリンギ(英語ではオイスターマッシュルーム)、そしてかぼちゃ~♪

日本のかぼちゃと一番似ている、バターカップスカッシュを使いました。
ほくほくかぼちゃで超おいしかったです(^^)























それとなすび。なすびは「Japanese eggplant」 細長~~~いなすびです。
白のお皿もまな板ぐらいの大きさがあります。長いなすびです。とーっても柔らかくておいしいのです。

とある夏のBBQでした。

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