いいお天気なので、BBQをしました。
いつも気合い入れすぎの買い過ぎ!なので、今回はマリネしたラム肉と少しの野菜で。
ラム肉にすると言うので、味付けはどうするんだ!?と心配になり、最初からマリネしたものを購入。
ラム肉の塩コショウって・・・想像できなくて・・・
お蔭でおいしく頂きました(^^)
キノコは、ポッテベッロとエリンギの4つ割り焼き。
エリンギは薄切りより断然4つ割りがおいしい(^^)
グレンが適当に買ったかぼちゃ、と言うか、スコッシュって言うんですか?
あたしは、いつも日本のかぼちゃか、それによく似たバターカップスコッシュしか買いません。
案の定、おいしくありませんでした。
スープにするといけるんでしょうか・・・
少しだけ食べて後は捨ててしまいました(^^;
がっつりとラム肉メインで、あとは少しのグリル野菜と、フレッシュサラダ。
じゅーぶん満腹となりました。
いつも買い過ぎやねん。
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