ロマネスコ

ロマネスコ。ロマネスコブロッコリーと呼ばれるが、カリフラワーの仲間らしい。
ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせて作られたものだとか、もっと古くからあるので、ここから、ブロッコリーとカリフラワーができたとか・・・所説あるようですが・・・

見たことはあったけど、食べようとは思わなくて・・・
先日、Whole foodsで１ドル安くなってて、それでも４ドルほどだったか、高っ！と思いながら、食べてみることにしました。

クックパッドで調べて一番好みに合う食べ方を選び・・・
圧力鍋で丸ごと蒸しました。

うーん。圧力がかかってから１分ほど蒸したでしょうか。うーん。
蒸し過ぎっ！
ふーらふらになっちゃいました。
うちは固めが好きなんです。
芯はまだ固めでおいしかったです。
まぁ・・・ふらふらでもね、食べれないことはもちろんないんですけどね。
全く歯ごたえがなくなってしまいましたね。
今度はさっと普通に蒸せばいいかな。軸と切り離して、軸は長めに蒸すとして。

アーモンドの味がすると書いてる人もありましたが・・・英語で言うnuttyという感じもわからないではないけど・・・まぁ、カリフラワーですね。

今度機会があれば、かりっと食べてみたいです。





ちょっと見にくいですが・・・ジュースです。珍しいことにグレンが買ってきました。
100％ざくろジュースです。
ひと昔前に日本で流行りましたねぇ～～～。高かったですね～～～。
こっちでも定価は１5ドル。決して安くはありません。
「体にいいらしいよ」
この手の色の飲み物は、ポリフェノールですよね。はい。体にいいに決まってます。
味は、ぶどうジュースに似ています。珍しく無糖で、私たちにはとーってもおいしいです。

このPOM。日本のポンジュースとは関係ないみたいですねぇ・・・日本のポンジュースも英語表記ではPOMです。もしかしたらぱくったか！？

相撲みかん？

デコポンに似てるな～と、よくよく見たら・・・

SUMOって書いてあるし・・・相撲のことでしょうねぇ・・・
ということはやっぱりデコポンか？日本品種ってことでしょうか。

トマトと同じぐらいの大きさです。
味の方は、まーまーでしたね。

トマトがおいしい季節です

トマトの季節がやってきました。トマトがおいしいっ！




















普通は、トマトがどっさりと山盛りに盛られた中から、好きなだけ選んで買うんですが、このようにパックに入ってるものもあります。

そして、これは、NEW！のマークが入ってまして・・・
新しいもの好きのあたしとしましては、これがどんなものなんだか、食べないことには我慢できません。ふふふ

ふーん。Pink Beefsteak・・・変な名前～～～。
なんとなく、言いたいことはわかりますが・・・・

形もよくて、大きくて、色も良い～～～♪
とーってもおいしゅうございました（＾＾）


トロントは先週、今週ととても涼しいです。吹く風はまるで天然クーラ～～～。
そして、果物がおいしい季節ぅ～～～♪
スイカが安くておいしい。
日本じゃ、大きいのが1500円などと言うお値段で売ってましたが・・・
こちらでは、5.99ドルですかね。安いと3.99ドル、これはちょっと小さいですが。

ブラックプラムもおいしいし、メロンも安いし、
そして、なんと言ってもアメリカンチェリー！！
今のところ、日本のさくらんぼのような、レーニエチェリーをずっと食べております（＾＾）
ごっつあんです。

もうすぐ桃の季節です（＾＾）