クロスステッチ復活

ソーイングに夢中でクロスステッチから少し離れていましたが、最近はまた復活。
パピヨンさんのSALはもちろん続けていますが・・・それとは別に、久しぶりに新図案を。





















さて、これは何でしょうか？




















アリスで～す（＾＾）
チェシャ猫、アリス、ハートのクイーンでしょうか。
説明はすべてフランス語・・・
クロスステッチは図案さえあれば、言語なんてどうでもいい。と思っていましたが・・・
うーん。わからない・・・図案がまた見にくいし・・・
バックステッチがたくさんあるんですが・・・それの説明がフランス語。
グーグルの翻訳機能で英語に直してみても・・・なんだか微妙～～～。
まぁ・・・クロスステッチをとりあえず全部刺し終わってから、バックステッチを刺すときにもう一度も直したらわかるかも・・・とかすかに期待をしつつ・・・

このアリスの前に刺そうと思ったザクロの図案があるんですが・・・糸を揃えておいたつもりが、足りないものがあり・・・
糸を注文するついでに図案も１つ。

 これまたアリスです（＾＾）


それから、クロスステッチの本をまた買ってしまった～～～。

とっても可愛いぃ～～～♪

これはAからZまで、こういう感じで続きます。とってもとっても可愛いです。

ソーイングもいいけれど、やっぱクロスステッチも楽しいです（＾＾）

タジン鍋

前～からタジン鍋を買おうかどうしようか、ずっと悩んでいます。
少ない水で調理できるようにと考え出されたものらしいですが・・・
それなら別に、ルクルーゼでも同じではないか？？？と思ったり・・・
あの高さが・・・嵩張りそうで・・・だいたい置き場所もないし・・・
でも・・・あれで料理するのは楽しそうだし～～～♪

そこで。タジン鍋でどんなものが作れるのか、そっちから入ろうと・・・本をいくつか買いました（＾＾；

前に本屋さんで立ち読みをした本・・・絶対に作らん・・・と思って買わなかったんですが・・・
写真がとても美しいです。
しかし・・・でかいっ！重いっ！

おいしそぉ～～～～♪　これぐらいなら作れそう・・・・

おぉ、タジン鍋がいっぱい！！
やっぱり欲しいかもぉ～～～～。


同じ著者の最初に出した本の評判がいいようなので、そちらもついでに・・・

クスクスも買ったまま、一度も使ってないし・・・・

写真がなくて、イラストが少々・・・あとは文字ばっかり～～～～。最悪～～～～。
こういう本は読んでても全然楽しくないので、好きじゃありません。ちっ。


それから・・・・




















CLAY POTの本。このクレイポット、パンを焼くために買ったんです。
１度使っただけで・・・いやぁ、もっと活用しなくちゃっ！！とついでにこの本も買いました。
おいしそぉ～～～ですやん。

チキンもこの通り。丸ごと入ります。焼けます。

タジン鍋とどう違うんでしょう・・・形が違う・・・

悩みは尽きませぬ・・・・・

ケーキが食べたい

珍しいことに、「ケーキが食べた～～～い！」と３日ほど気持ちが変わらず、お向かいの通りにある「Rahier」に買いに行きました。
Rahierはクッキーなどの焼き菓子や、パイ、タルトがとてもおいしいお店です。

種類はそれほど多くないんですが・・・悩んだ末、グレンの好きなレモンメレンゲタルトにしました。
う～ん、酸っぱ～いですが、おいしくぱくぱくっと頂きました。
それから少しして・・・「やっぱり、あのいちじくのパイも食べたいっ、絶対食べたい」
でもって・・・買いに行ったら、売ってない・・・・
予約してもらったら作りますよ。と言われ、次の日取りに行ったら・・・

違う・・・前に店で見たのとは違う・・・なんだかいちじくの量が少ないっ！！
前は、いちじくが綺麗に円に沿って、放射状に綺麗に並べられ・・・３列きちんとぎっしりと並んでいたのに・・・
こんなに隙間など見えてなかったのに・・・

微妙にがっかりしながら・・・それでもとってもおいしかったので許します。

今度はぎっしり並んだいちじくパイに当たりますように・・・・・
これはほとんど一人で食べました。やっべ～

これでかなりケーキが食べたいという欲求は満たされたものの・・・
最近知った別のケーキ屋に行きました。「ジュール」というお店。
売ってるものはRahierそっくり。パイとタルト。そして種類が少ない。






















小さくカットされたパイが売ってたので今回はそれを。
アプリコットのパイと洋ナシのパイ。そしてミニシュークリーム。
いや～、Rahierと同じぐらい高いわ～。
でも、こちらもおいしかったです（＾＾）

マグカップとストレイナー

 久しぶりにマグカップを買いました。

なんてことはない・・・無地のぽってりとしたカフェオレカップ。スープカップ？

ポルトガルの手作りです。温かそうな優しい色が気に入りました。

折角なのでカフェオレを飲みました。超久しぶりにおいしかったです。

カフェオレを飲み終わると・・・普通のコーヒーが飲みたくなります。ははは

これは、さっきの乳白色とは違い、真っ白ですが・・・なんだか、こちらも手触りが良く・・・

和皿の赤絵みたいだ～～～、と一人でにんまり。

ちょうど黒もあったので、色違いで１つずつ。昔風の小さめのマグカップです。

これにスタバマシンでコーヒーを淹れたら、９割がたいっぱいになり、溢れるかと思いました。

ぎりぎりセーフでした。お茶用にしましょ・・・・

おフランス製。Luminarcというガラス製品が有名みたい。まぁ・・・なんでもいいですが・・・

それから茶こし。

普通の超細かいメッシュの茶こしが２つ。

超細かいメッシュの大きい濾し器が２つ。キヌアなど小さい雑穀用と豆乳、アーモンドミルク用。

茶こしは２つとも、超細かいメッシュなので、ときにイライラします。濾すのが遅い。

そこで、ちょうどいいのがありました。

ちょっと大きくて、そして超細かくない二重メッシュ。

いやー、これで、問題なく濾せます。良かった良かった。

右２つが、普通の茶こしサイズ。左が中間サイズの濾し器です。
キッチン雑貨がますます増える・・・・






















キッチン雑貨と言えば・・・
左：野菜用ブラシ
右：シリコン製のドレッシング容器。お弁当用。

野菜用ブラシは・・・はりねずみの可愛いのがあったのに・・・毛がダメになり、捨てました（；；）
今度のは普通の。でも使いやすいです。
お弁当用のドレッシング容器は・・・そのうち使うかも（＾＾；

ホットドッグ

とある日のランチ。ホットドッグ～。
おいしいソーセージとパンがあれば簡単にできます。





















軽くトーストしました。
グレンはパンの中身をくりぬきました。え～、そんなことせんでええんちゃうん～～～。





















焼いたソーセージと、細かく刻んだたまねぎ、トマト、アボカド。






















え・・・先にマスタードをかけるのか？





















そしてケチャップ。

おいしそうでしょぉ～～～♪　おいしいんですよぉ～～～♪
パンをくりぬいたので食べやすいです。

これは、パンをくりぬかずに作りました。ソースは最後に全部かけました。マヨネーズもあり！

おいしゅうございました（＾＾）

All-Clad

All-Clad。アメリカでは有名なお鍋のブランド。全く知りませんでしたけどね。
ステンレス製です。もちろんオーブンでも使えます。
フライパンを買うときに、グレンが「All-Cladがいいよ」と言っていたのですが・・・
「は？ステンレス？だめだめ。焦げるに決まってるっ！フライパンはテフロン加工がいいの。使い捨てればいいんだから」
と・・・あたしは、それでもウィリアムソノマで決して安くはない、同じくアメリカ製のCalphalonを買ったのでした。
蓋はガラス製で、なかなか美しい（＾＾）

ところが。
去年のクリスマス。当日お誘いを受けて、お邪魔したグレンの友達の家。
そこで使われいた鍋はすべてAll-Clad。
クリスマスディナーの後の洗い物をお手伝いしたときに、初めてAll-Cladを触りました。
重たいぃ～～～。そして、焦げてない～～～～。汚れも簡単に落ちるぅ～～～。
そして何よりも美しいステンレスの鏡面仕上げ。ぺかぺか～～～。美しいぃ～～～。

あたしもこのフライパンが欲しい！！
あぁ、でもCalphalonのが大小2つあるし～～～。フライパンは、これがダメになれば、次は間違いなくAll-Cladにしようと決心。

そこで。これならあたしが探していたものに近いのでは・・・いいかも～
そして、バーゲン価格になっているお店を1つ発見！！
これはかなりお買い得！！

じゃじゃじゃ～ん。初All-Clad！！じゃなかった。
実はうちの計量カップはAll-Cladなのよね（＾＾）4つセットで60ドル以上したんだから。ぷぷぷ
高過ぎて笑っちゃいます。

いや、それで、買ったAll-Cladはこれ。

ターキーを黒いラックに乗せて焼きます。そうするとターキーから出てくる油分が下に落ちます。焼きあがれば、ラックごとターキーを取り出します。
油分の入った鍋はそのまま今度はコンロの火にかけて、グレービーソースを作るのです。
ターキーをカットするときに使う大きなフォークも2本おまけで入っています。
すごいなぁ～。誰か焼いて欲しいなぁ～。

でも、あたしはこれだけを使いたくて買いました。ぺっかぺか～♪


かなりでかいです。実はターキーを丸ごと焼くためのものです。（＾＾；
しかも大きい方を買いました。

これで何をするのかと言いますと・・・
これに野菜をた～くさん入れて、オーブンで焼きます。

野菜のグリル。簡単でおいしいです。
野菜を適当な大きさにカットします。輪切りでもいいし、適当に好きなように・・・
あたしは大き目の乱切りが好きなんですが・・・
じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、レンコン、大根、ビーツ、パースニプス、人参、たまねぎ・・・などなど
野菜を容器に並べ、上からオリーブオイルを回しかけます。
次に、塩コショウ、好みでハーブ、バジルやオレガノなどを少々。そして、はちみつとバルサミコ酢を同量ずつ混ぜ合わせたものを刷毛で適当に塗る。
180℃のオーブンで30～40分焼きます。15分ごとに野菜を混ぜます。まんべんなく焼けるように。
野菜が柔らかく、いい焦げ具合になれば出来上がり。

非常においしいです。

本当は、大きなボウルにカットした野菜を入れて、オリーブオイル、ハーブ、蜂蜜、バルサミコ酢を上からかけて、ボウルの中でまんべんなく野菜にコーティングします。
でも、そうしなくてもおいしくいただけました。

All-Cladを買うまでは、クッキーを焼くような大きなトレーを使っていたのですが、それじゃ、混ぜにくくって。
もうちょっと深さのあるものが欲しいなぁ～と探していたのです。
いやぁ、これはぴったしだわ（＾＾）

しかも。ターキーやチキンも丸焼きにできる・・・・って焼いたことないんですが・・・
折角なので、一度ぐらい焼いてみようかと思ったり・・・思ってるだけだったり・・・・

まだ買っただけで一度も使ってませんが、使ったときにはまたUpしたいと思います。

ソーイングのバーゲン本

日本ではあまり本が安くなることはありませんが、こちらでは、定価で買う人がいるのか？と思うぐらい、安く手に入ります。
本屋さんで定価で売ってるものでも、そこのオンラインでは37％引きで買えたりします。
アマゾンでもだいたい37％引きものが多いです。不思議と価格は両方同じなんですよねぇ・・・
本屋さんの中でもあちこちバーゲンコーナーがあって、その中の最終処分コーナーみたいなのもあって・・・
そこになんとソーイングの本がいくつかありました。いや～、びっくり～。

あたしの好きなTina Givens。ふりぶりで可愛いし、デザインも素晴らしい！！
なんですが・・・悲しいかな、これは赤ちゃんと子供用のものばかり・・・
でも5ドルだし～♪　作れそうなものもあるのでよしとします。

French Generalの本。French Generalの生地は本当に美しいです。

最後はリバティーの本。リバティーの生地は買ったことがありませんが・・・なんであんなに高いんでしょう・・・


破格値で3冊買えてとっても嬉しいです（＾＾）

ソーイングの本

最近、少しソーイング熱が冷めているのにもかかわらず・・・

淡いローズプリントの生地が可愛いです。旅行用の小物入れや靴入れ。バックに巾着にカーテンなど、小物から家の装飾品まで。見てるだけでも楽しいですが、実際作れそうなものがたくさんあります。

この本も小物から家の飾りまで。デザインがいいです。日本の本にもこういうのたくさん出てそうな感じがします。
裏表紙にちょこっと乗っている器が欲しい・・・・

が～～～～っ、これがまた可愛い～～～～！！
Mollie Makesという雑誌が出ているようで・・・iPadでも見れるそうな・・・
ちょっと興味あり・・・

iPadで見ると言えば・・・
最近知って、毎月定期購読しているのがあります。
Bustle & Sew Magazine
アメリカのアマゾンで見つけたのですが、在庫があるのやないのがあって、送料が1冊あたりかかりトータルがかなりな額になるので、これはもしや出版元で買えるかも・・・と探したところ、電子版があるじゃないですか～～～！
イギリスから送料を出して買うよりも安くて送料のいらない電子版がいいかも～～～！！
そして、色々な特典があるので、定期購読をしております。
興味のある方はHPを覗いてください。とっても可愛いですよ。
http://bustleandsew.com/

表紙から想像したのが、布を使ったラッピング？かと思いましたが・・・そうでもなくて・・・
普通にソーイングの本でした。