Sunday, January 04, 2015

鉢植えハーブ

スーパーにスプラウトの発芽セットが売ってて、グレンが「これ買えば?好きそうちゃう?」って・・・あたしはもっとちゃんとしたの持ってるし、前に作ってたのに・・・
それよりあたしは、このハーブを育ててみたい。





















ローズマリーとバジル。
さて・・・ちゃんと育ちますでしょうか。

アジアンスイーツ

お馴染みのアジアンスイーツ、Sweet Pea Dessert Cafeです。





















ついにランチを食べました。
うーーーーーーーーーーーーーーん。ランチは~~~、ちょっとイマイチかなぁ~~~。
本日のスープ、メイン、デザート。これだけついて9ドルは安い!!
スープとデザートはおいしい!!
レモングラスチキンを注文したんですが、レモングラスの風味はゼロ。匂いもゼロ。
普通にチキン胸肉のソテーって感じ・・・・しかも、ドライ・・・・

やっぱり、スイーツ屋ではスイーツを注文しなくちゃね。
この日のスイーツは小さなパイケーキ。とーってもおいしかったです(^^)























ココナッツクミルクにたっぷりのタピオカ。そして5種類のお団子♪
この団子、小さく見えますが、結構大きい。
全部味が違ってて、とーーーーーーーーーってもおいしい!!!!!

これはまた是非食べたい(^^)
食べ応え十分。お腹い~っぱいになりました。

ここのスイーツは、ほんのり甘くて、本当においしいです。






















左:グレン注文のマンゴーのタピオカ。
右:あたくしお気に入り、二度目の豆腐花

前回注文したときよりも確実にてんごもり。いやぁ~、超おいしかったです~~~(^^)

お持ち帰りで、黒もち米の入ったココナッツミルクのゼリー寄せ、それと、チョコフレークとアーモンドとココナッツを固めたお菓子。
すっかり写真を撮り忘れて、食べきってしまいました・・・・(^^;


自分の作品を飾る

随分と前に額装したクロスステッチを飾ってみました。


























玄関のドアを開けて、廊下の突き当たりに。






















1階のトイレの壁
























キッチンの前の廊下の壁






















これは、クロスステッチではなくて、写真。グレンの友達の奥様の作品です。


クロスステッチが大嫌いなグレンですが・・・飾っていることに気が付かない!?
「見た?見た?」とあたしが言うと「ああああああ、やめてぇええええ!」って・・・
気付きもしなかったくせに、何を言うか。
季節に応じて、額を変えようかな。と言うと、たちまちグレンは「いいねぇ」って。
よっしゃ!

クロスステッチ=古くさい
と思っているグレンですが、それは違います。デザインに寄りますよね。

たくささんたくさん飾るスペースがあるので、ぼちぼちと飾っていこうと思います(^^)

遡りまして2014年12月

例のごとく、アマゾンの「買って~買って~」とあたしには聞こえる、メルマガで・・・
ついつい買ってしまいました。お買い得品です。そしておまけ付きです。























可愛いでしょ(^^)
しかし・・・思った通り、1は見てました。このおっさんに女の子3人、絶対に見たことがある。
とは思ったものの、ストーリーもあやふやで・・・まぁ、もう一度見るかぁ~と、買っちゃいました。
ME2も1に劣らず良かったです。

それぞれミニ映画3本付きというのも買う決め手になりました。





新年明けましておめでとうございます

2015年。今年もどうぞよろしくお願いたします。
・・・・健康でありますように・・・・

お正月の雰囲気もないままに今日は4日です。
お雑煮は作りましたけどね。
1日の朝は、もちろん京都の白味噌。いやぁ~、おいしいですね~。
甘~くて、とろ~っとして。
録画しておいた紅白を見ながら頂きました。

2日から通常業務。
ほうれん草と小豆を買いに行き・・・

3日に朝はグレンの好きなお澄ましのお雑煮。


紅白と言えば!!
スマップと一緒に出演していたMIYAVI。
いやぁ~、格好良かったなぁ~。
録画してたの残しておけばよかったなぁ~。

年末に入っていた広告で・・・
額入れ、3つ以上で70%オフ!!
というのがありまして・・・2日、超寒い中、歩いて約15分、行ってまいりました。
1つは大作で、定価だと700ドル~~~!!のところ、210ドルとなりました。
定価なんてあってないようなものか?と思うものの、いい機会なので、3つお願いしてきました。
出来上がりは2週間後です。
久々の額装。とても楽しみです。


Thursday, December 11, 2014

一夜明ければ銀世界

昨日はとってもいいお天気だったんです。
ここに引っ越してから2度めの快晴。

























とっても綺麗な夕日でした。


ところが、朝、カーテンを開けてびっくり。




















朝6時過ぎ。2階から。





















朝7時。リビングから。





















夕方4時。今日は一日降ってます・・・・・

アジアンスイーツ、第三弾

今回は、マンゴープディング。のようなもの。





















牛乳プリンにマンゴーソースとマンゴーの実が乗ってる感じ。
「15分ほどかかりますがいいですか?」と言われ、不思議に思ってたんですが、出てきたものは、あたたか~い♪
とってもおいしかったです(^^)


友達はランチを食べました。






















スープがついてきます。本日はかぼちゃスープ。





















ビーフシチュー。ライスがついてくるのが嬉しい(^^)
スイーツも選べます。
それでなんと9ドル!!安いっ!!

今度あたしもランチを食べてみよ~っと。




クリスマスギフト

もうすぐクリスマスです。
毎年のことながら・・・我が家にクリスマスの花が届きました。

グレンの親戚の娘さんが、ソフトボールをしていますが、そのチームの応援として?毎年クリスマスの花を「協力をお願いいたします。どれか買ってください」と、花を選びます。

グレンが選びました。




















花というより、松飾り・・・ お花より長持ちしそうですが・・・なんだかなぁ・・・・





















こちら。もうすぐ3歳です。すご~い。もうバケツが小さく見える・・・・
植え替えしてあげなくっちゃ・・・・・


久しぶりにCostcoに行きました。だいたい、日用品やスタバのコーヒー豆、炭酸水、ココナッツウオーターなんてものを買うんですが・・・
誰かのカートに入ってるマカロンがおいしそうで、ギフトスイーツのコーナーを見に行ったら・・・きゃぁ~、おいしそ~~~。
自分のために買いました(^^)





















前から気になっていたハワイのマカデミアナッツチョコ。
ナッツ丸ごと入ってておいしいです(^^) 懐かしいわ~~~。
超久しぶりに食べました。






















おぉ、ゴディバの大きな箱入り。 マカロンやめてこっちにしました。





















開けてがっかり・・・・え~~~、おんなじのんばっかり~~~。つまんな~~~い。
地味すぎる~~~~。

でも、さすがはゴディバチョコ。お味はいいです。大満足です。
でも、もっといろいろ入ってるのかと思いました~~~~。
箱についてる写真のまんまやし・・・・



Fish and Chips

歯医者の定期健診に行きまして・・・
前に住んでたところです。
ここが気に入っているので、これからもそこに通います。
今回はグレンが会社を休んで連れて行ってくれましたが、これからは地下鉄とバスです。

実は1度、キャンセルをしたので、検診は約1か月ぶり。
なのでまたレントゲンを撮ったのですが・・・それで1本、かぶせてる中が少し黒くなってるのが気になると言われ、そのかぶせてるものもかなり古いものなので、かぶせ直すことになりました。
それは、来月から開始。

今回は、歯のクリーニングだけ。
日本とは違い、いっきに全部掃除してくれます。約1時間。口を開けっ放し・・・
何度も通うよりはいいかも。

それから、免許証などの住所変更の手続きに行き、それからブランチ。

前から行きたかった、Fish and Chipsのお店に行きました。
老舗だそうで、外からは小さく見えるのに、なかなか大きなレストランでした。
週末はいつも並んでます。
平日のランチ、次から次へと人が入って来ましたよ。大人気!





















本日おすすめのカラマリ。
いやぁ~、おいしかったっす~。





















1つはコンボ。ポテトフライ付き。





















1つは魚のフライのみ。 レモンを絞って、モルツビネガーをかけて食べます。
それとタルタルソースね♪
なんで、あたしはフライだけやねん!!って思ったけれど・・・・・・正解っすね。一人であんなにポテトは食べられない・・・・2人でつまんでも残りました。

あちこちでフィッシュアンドチップス、食べてますが・・・トロントではここが一番かも(^^)
こちらです。↓
http://www.oldeyorkefishandchips.com/











Saturday, December 06, 2014

久しぶりにクロスステッチキット

キットで売ってるわけじゃありませんが、図案と一緒に布と糸も買います。






















飽きもせず、ハロウィン柄。ミステリーサンプラーで、3回に分けて販売されてたようですが、知ったのは全部販売された後でした。よかった。まとめていっきに買えて(^^)
真ん丸のお月様が可愛くて。





















珍しく、クリスマス~~~。クリスマスストッキング持ってないし、ちょうどいいわ~。
ミステリーサンプラーと同じデザイナーのものです。
ねずみとふくろう。
ふくろうの青い布が売り切れでしたので、ベージュにしました。
その方が、ふくろうが映えるかも~♪ シックになりすぎるでしょうかねぇ・・・・
出来上がりが楽しみです。

ソーイングもできるようになり、自分で裏地も付けられるし、ソックスにも縫えるはずっ!(^^)


アジアンスイーツ

近所に「Sweet Pea」というお店があって、なんとアジアンスイーツのお店~~~♪
なんてラッキィなんでしょ。探して求めていたお店がこんなに近くになったなんて(^^)





















数ある中から・・・まずは豆腐花♪ フルーツミックス。
だいたいのメニューは、温かいものか冷たいものかを選べます。
今回は、お店の中が超暑かったので(暖房しすぎ!!)、冷たいものにしました。
デザートは冷たくて、でも豆腐花は作りたてなんでしょうか、ほんのり温かかったです。
ほんのり甘くて、めっちゃおいしかったです!!
甘すぎたり、こんなん豆腐ちゃうやん、なんてのもあったりしますが、いやいや、ここのは、最高!!
これで9ドル。安い?























2度目に選んだものは、Sweet Congee、スイートコンギー。お粥を英語でコンギーと呼ぶのです。変なの。
紫のもち米が、まったりとおいしいのです。四角いのは、Taroというお芋。団子も入ってて、超超おいしいです(^^)
7ドルです。安いんちゃう?


いやぁ~~~、もう、毎日でも食べたいっ!・・・でも、我慢してます・・・

薬膳粥や薬膳茶もあります。
全部食べた~~い。

こちらです↓
http://sweetpeadessertcafe.ca/



ANTIPODES

新しいコスメのご紹介。
美容液がなくなったので、新しいのを買わなくちゃ、と、いつものドラッグストアで、いつものドウクターズコスメを買うつもりだったんですが・・・ちょっと待てよ。
折角Whole Foodsがご近所にあるんだし・・・ここはやはり、久しぶりのオーガニックコスメか!?

数ある中から・・・と言ってもあまり選択肢はありませんでしたが・・・
パッケージと、匂いで選びました。

ニュージーランド産です。





















夜用と朝用の美容液。
夜用には、ヒマラヤンゴージベリー(クコの実)オイル、ラズベリーオイル、ハイビスカスフラワー、その他にブラックカラント(黒スグリ)オイル、ラズベリーシードオイル、霊芝マッシュルームエキス。と書いてあります。
朝用は、アボカドオイルとローズヒップ。その他には、マカダミアナッツオイル、ホホバオイル、スイートオレンジとジャスミンです。

夜用の美容液の香りがと~っても良いです。

美容液を使ってみると・・・
久々に化粧水も使ってみたくなり・・・アイクリームも残りわずかだったのでついでに購入。






































いやぁ~、ひっさびさの化粧水、ひっさびさのぷしゅぷしゅ~ですね。
トナーは小さいっ!たったの100mlですかぁ~~~!?

化粧水は、ラベンダーの茎(?)、スイートセージ、カモミールフラワーです。
そうかぁ、ちょっと独特の香りはセージの匂いかも。

アイクリームは、キーウィシードオイル。他にはアボカドオイル、キャロットシードオイル、ルリジサオイル(聞いたことのない植物です)、グレープシードエキス。となっています。

とっても気に入っています。我ながらナイスチョイス!
デイクリームとナイトクリームも今のがなくなり次第買う予定です。早くなくならないかなぁ~。
あとクレンジングも使いた~い。
しかし・・・ナイトクリームは在庫あと1つあるし、クレンジングも2~3ある・・・・げげげ

使い方を調べてみたら・・・
日本のように、アホほどどぼどぼに使うことはしないようで・・・
メーカー発信のYou tubeによると、
化粧水は、シュッ、シュッと軽く2回ぐらい。いや~、それは少ないのでは???と思うものの、慣れの問題なのか・・・
オイルもポトッ、ポトッと2滴。それを手のひらでこすりあわせて、温めてから顔に塗る・・・
あたしなんてオイル食いの肌なので、手に吸収されてなくなるのでは?と心配しましたが、なんとか顔にもついてるようです。額がてかてかしますから・・・

使い心地いいです。オーガニックコスメはやっぱり香りがいいですよね~。

でも、Whole Foodsでいろいろ試してみたときは・・・くっさいのがいくつかありまして・・・・
あまりに臭いので、トイレで手を洗いましたよ。
日本のように、試した化粧品を落とすものなんて売り場に置いてませんから。ったく。

お値段はそれぞれ50ドル弱です。高いのか安いのか・・・微妙な感じ。


ついでに食器用スポンジも買いました。
いつもは、Costcoでどかんとまとめ買いをしているんですが・・・スポンジが黄色で、たわしの部分が緑色のありがちなやつ。
在庫がなくなり、Costcoにもすぐに行けそうにないし・・・
どうせ買うなら、いつもと違うものを買おうと、Whole Foodsで買いました。
なんと2つで5ドルですよ!!いつものは1個1ドルもしなかったと思います。



色もお洒落ですよね。黄色黄色してないし。優しい黄色です。
たわし部分が茶色。これまたいい色~。
すべて植物からできてるらしい。地球に優しい・・・ものは高い!
茶色の部分は、胡桃の殻から作られてるらしい。すご~い。

手に持った感じがとってもいいです。なじむわ~。
どれぐらいもつのでしょうね。
それによっては、使い続けたいけど・・・やっぱりコスコでまとめ買いするかもなぁ~。
所詮は消耗品だしなぁ~。





Friday, December 05, 2014

テラスから、ある日の景色






朝、ロールカーテンを上げると、あ、虹が出てる・・・・・・




サンセット。とっても美しいです(^^)
毎日の眺めが楽しみです。






Baby painapple

先月スーパーで初めて見ました。ベビーパイナップル。
え~~~~!超可愛いんですけど~~~♪






















アボカドぐらいの大きさですよ!!





















本当にベビーだ~~~。
超小さいけど、おいしそうな色ですこと~~~~。
いい匂いがしてたんですよ!!

でも、値段が可愛くない。
大きなのが2つで5ドルなんて売ってたりするのに・・・この小さいのが1つ5ドルなんですよ。

買いませんでしたけどね。パイナップル好きじゃないし。

でも、本当に可愛いパイナップルでした。

引越しの合間にもオンラインで本を買う

予約していた本が届きました。そうかぁ、発売されたんだ~。




















私の好きなYotam Ottolenghiさんの最新刊。
何冊目かなぁ・・・ふふふ、実はまだ1つも作ったことがない・・・
引越しが落ちついたら、作ってみようと思っています(^^;






















写真も綺麗だし、料理がとにかくおいしそうなのよ。この人のは。


それから・・・引っ越してから買うつもりだったのが、この本が届き、ついでに買ってしまえ~って。
あと2冊。


























ウィリアムソノマの365日分のレシピ本、シリーズで揃えようと思いまして・・・
今迄はHome Senseで安くで買ってたんですが、この2冊が見つかりそうもないので、アマゾンで買いました。
これもまた落ち着いたら、活用して行こうと思いま~す(^^)

ストレッチラップ

今回の引っ越しで多いに役立ったのが「ストレッチラップ」
グレンが何かで見たと言い、1ドルショップで探したみたところ、3ドル弱で売ってました。




















ティッシュボックスと同じぐらいの大きさです。これをくるくると紐がわりに巻きつけると、ぴたっと引っ付いて、物と物が引っ付きます。実に素晴らしいっ!ブラボ~!

たとえば・・・




















ダンボールをまとめたり、




















形の違うまな板なんかもぴた~っと引っ付くので、運びやすい。

かなり重宝する一品です。
考えた人すご~いです。
100円ショップの使えない、安物のサランラップなんかでも同じことができそうですね。
これは本当に必需品です。

ココナッツバナナクリームパイ

冷凍パイ皿があと1枚残ってましたので、今回はグレンのリクエストに応じて、「ココナッツバナナクリームパイ」を作りました。
何じゃそれ。と思いながら、レシピを調べて、食べたことも見たこともないのに、作りましたよ。
グレンのお母さんがよく作ってくれたという思いでのパイだそうです。ふーーーん。
あたしの思い出は、やっぱりドーナツですかね~。おいしかったなぁ~。嬉しかったなぁ~。




















まずは、冷凍パイシートを焼きます。
初めてパイストーンを使いましたよ。無駄にならなくて良かった~(^^;





















レモン水に通したバナナを敷き詰める。





















これがココナッツミルクで作った、カスタードです。なるほど~。牛乳の代わりにココナッツミルクですね。
ここで、グレンが顔を覗かせ・・・一言、「まずそう!」と言い残し、出勤。
食べんでええわ!






















ホイップした生クリームをた~っぷり乗せます。
すんごい量だ~。

























仕上げにローストしたココナッツをトッピング♪ 
きゃ~、超おいしそう~~~(^^)

切ったところを撮るべきでしたね。すっかり忘れて食べちゃいましたよ。
バナナ、カスタード、ホイップクリームが綺麗な層になってて綺麗です。
いや~、美味しかったです~~~(^^)
もちろんグレンも大絶賛でしたよ。

あ・・・ただ・・・
え:この冷凍パイ、なかなかいけるよねぇ
ぐ:この生地がおいしないっ
え:・・・・・食べるなっ!

作り方はこちら。
http://coconutmilkideas.com/coconut-milk-recipes/coconut-cream-pie-with-bananas-recipe/

日本語が欲しいかたは、検索すればクックパッドなどにもあるようです。
簡単でおいしいのでお試しください。