Monday, May 30, 2011

失敗の巻き・・・

グミが自分で作れるなんて、知りませんでした~~~。
特にグミが好きなわけではないけれど・・・作ってみたい!
グレンはグミ大好きだし。家で作ればヘルシーだろうし。

水飴が必要・・・メイプルの水飴のようなものはあるけれど・・・・失敗したらもったいないし・・・
と思い、スーパーを物色したら、ブラウンライスシロップを発見。
これって・・・いわゆる米飴ではないか???
メイプルシロップのようにとろとろではなさそうだし・・・ややゆるそうだけれど、水飴に近いかも!

米飴って・・・マクロビオティックみたい~~~(^^)

シリコンの製氷皿を買い・・・



















出来上がりました~~~(^^)
ペンギンの形の製氷皿。ちょっと可愛いでしょ。

お味は・・
・・ううううう~~~~~~~~~~~~~~~~ん。
微妙。米飴の味しかしないっ!リンゴジュースで作ったのですが、まったく味がしない。
ま、これでいいかぁ。素朴な味で・・・

グレンにすすめてみると・・・
「おいしくないんでしょ」
「え?なんで?」
「だって、自慢しないもの。」
「???」
「いっつもおいしくできたときはめちゃくちゃ自慢するじゃない」
「そぉ~お?」

そして、ぱくっ、もぐもぐ・・・・
ペッ、ペッと吐き出したし!!
何も吐き出すことないやろう~~~!!
「まーずっ!!」やて。失礼しちゃうわ。

こんな味だと割り切れば食べれるのに・・・・残りは全部あたくしが食べました。

そのあと、この製氷皿で、黒糖生姜アイスを作りました。
これはなかなかおいしく出来上がりました。


そうそう。ついでにアイスクリームを作る型も買いましたよ。1ドルショップにもあるけれど・・・
ちょっといいものを買いました(^^)
早く何か作りたいのですが・・・冷凍庫がぱんぱん。アイスクリームを作って、凍らせる場所が今のところありません・・・・
スッキリ片付いてから作ろうと思います。
いつのことやろう・・・


そして、可愛いクルミの形のクッキー型を見つけ、これはあるときに買っておくべきっ!と思い、
12個入りを2つ買ったのです。
それで、何を作ろうかと調べていたら・・・
ダコワーズ?何だそれは。クッキーサンドみたいな感じ。
ふむふむ、好きなクリームを挟めばいいのね。

材料はほとんどがアーモンドプードル。
まるで、フィナンシェのような感じ?
型に油を塗るのが少なすぎたのか・・・焼き上がったあと、うまく型から取れない!




















奥がクルミの型。手前はミニマフィン型。
う~~~ん、クルミには見えない!!
バタークリームを作るのが面倒で、ピーナッツバター、チョコレートアイシング、そしてマロンクリームを挟みました。

生地がなんだかイマイチで・・・まーまーの出来となりました。
違うレシピ探さなきゃ。
おいしくないぞ~~~!!




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