Monday, September 06, 2010

甘いものばかりですが・・・

クロスステッチをするときは・・・インターネットで日本のドラマやアニメを見ながら(聞きながら?)刺繍をしています。

お陰さまで・・・コナンは、第一話からず~っと最後まで見てしまいました。これからは週一回のお楽しみです。
それで、なんとなく「ちびまるこちゃん」を見ていたのですが・・・
カラメル焼きを作るシーンがあって、食べたくなって作ってみました。
ちょうど温度計も買ったとこだし。

2回失敗。これは、重曹卵を入れるタイミングを間違えていました。
そして3回目。また失敗するかと思いきや・・・
ぷくぷく膨らんできて・・・
















































見事にいい感じに仕上がりました♪

でも、お玉からはずすのに失敗して、無理やりはがそうとしたら、ばこんって壊れました。
なんと、中が空洞でした・・・

このあと2回やりましたが・・・やはり膨らみませんでした。
そして、ミシミシ・・・と変な音がすると思ったら・・・
買ったばかりの温度計がひび割れました・・・・

料理用の、油用の温度計なのに・・・なぜひび割れる~~~~!?

それに・・・これはやっぱり昔の食べ物ですよね。
砂糖の固まりだけやし。おいしくないし。砂糖かじってるようなもんやし。

もう2度とつくることはないだろうと思います。



それから。



















じゃじゃじゃ~ん!シュークリーム~♪♪♪
この見事な形!色!素晴らしい出来っ!

自画自賛しまくり。

中もしっかりと空洞~♪

しかし。悲しいかな。クリームを絞り入れる金具がなくって・・・
スーパーに買いに行きましたが、ありませんでした・・・
仕方がないので、スライスしてクリームを挟んで食べてます・・・

カスタードクリームは、最初は、家には牛乳がないので、豆乳で作ってみましたが、イマイチ。
なので牛乳とコンデンスミルクを買ってきて、きちんとバニラビーンズも入れ、ラム酒でほんのり味付けをし、本格カスタードクリームも作りましたよ♪

ビアードパパがやっとトロントにも出来ましたが・・・わざわざ買いに行かずとも自分で作れる~♪
もっと早く試みればよかったです。

前に一度失敗しているので、これまた二度とつくることないかと思っていましたが・・・
クックパッドのレシピさまさまです(^^)



ついついまた

人様のブログを読んでいると・・・・ついつい欲しくなってしまい・・・

クロスステッチオンラインショップを覗くと、これまたつい色々目についてしまい・・・
それに、ここのところサクサク進んでおりますので・・・
そろそろ次の図案を用意してもいいかなぁ~とか、言い訳を考えながら・・・





















































このシリーズであといくつか注文したものの、お取り寄せになるのか先にこれらだけが届きました。
今回キツネが届きましたが、あと、うさぎと鹿が届く予定です。
どんぐりとリスのquakerもちゃんと届くかなぁ~。




















これがね、可愛いなぁと思って。人様のブログを読んで欲しくなったものです。




















引き出しタイプの箱になっています。




















10冊セット♪ 前から気になっていたものも、今は絶版になっているものも入っているそうです。

アマゾンカナダで少し割引になっていました(^^)
でもって、39ドル以上でないと送料が無料にならないので、もう1冊~♪




















こちらは「花糸」でクロスステッチ。前回帰国したときに、花糸を全色買い揃えましたので、そのうちに刺そうと思います~。楽しみ楽しみ♪


100 Enfants

9月に入り・・・明日から学校がまた始まります(;;)
すっかり怠け癖がついてしまい、早起きして行きたくな~い!

今月1日より、100Efantsを始めました。
100人の子供が遊んでる風景です。超大判。

4日目、ここまで。 シーン1から順番に。



















Lugana 25ct 色はMushroom
1mmマスでクロスステッチをしています。 簡易老眼鏡をかけながら・・・へへへ

カナダでは、簡易老眼鏡のことをReading glassesと呼びます。老眼鏡よりいいですよね~。

生地のことなど何もわかっていないときに、しかも英語だし・・・
100Efantsの本を買ったときに、その本を持って、クロスステッチショップに行き、
お店のおばさんにお任せして選んで頂きました~って言うか、そもそもあまり選択肢はありませんでしたが。

本に載っていた完成品に近い色で選んでもらったのですが、後からじっくり本を見たら、写真によって色が違うし・・・
白っぽく映っているのもあり、マッシュルームはちょっと暗かったかなぁ~と思ったりしましたが、
他の人のブログを見ると、白っぽい生地が圧倒的に多いのですが、白々としていて、案外、このマッシュルーム、いけるかも~♪



















5日目。やっとここまで。

図案はカラーチャートなんですが・・・同じような色がたくさんあって、どれがどれやねん!?
しかも明らかに色間違えもあったりで・・・
出来上がりの写真と見比べながら色を選びます・・・時間かかるし。
でも、楽しいです(^^)

ハロウィンのものはほぼ出来上がりました。

























糸がまたまた足りない~。前回のサンタクロースの不足糸と一緒に通販で買おうと思っていたのですが、こちらはDMC糸。なので、先日、100Enfants用にいつもより小さい、あたしの嫌いな26号針を買いに行くついでに買えましたが・・・まだ仕上げておりません~(^^;

いつもは24号針を使っていますが、100Enfantsは細かいので、26号。いちいち糸の付け替えは面倒なので、針はいつもたくさん用意します(^^)



Monday, August 16, 2010

久しぶりにクロスステッチ三昧。

夏休みに入ってから・・・英語そっちのけでクロスステッチ三昧です。
夏休みですから。


























完成しました。少し前から手掛けていた「parents sampler」




















シルク糸です。ビーズも少し使ってます。思ってたのとちょっと違う出来上がりになりました。
生地がもうちょっとゴールドがかってたほうが良かったかな。




















次は、ラメ入りのホワイト!




















あっという間にほぼ完成。ジャケットのとこ
ろが糸不足・・・この糸1つだけオーダーするのもなぁ・・・
次の作品で足りない糸が出れば一緒に注文しようと、中途半端なまま次の作品へ。

これは、糸が入荷したら完成させて、飾りボタンをいくつかつければ完成。
今年のクリスマスには飾れるように額にも入れたいなぁ♪




















次は紫のムラ染めの生地。これ、高かったです・・・




















ちょっと目が読みづらいけどね、と買うときにお店のおばちゃんがぼそっと言ってたのを思い出しました。とーっても目がわかりにくいです(;;)
さて。何が完成するでしょうか。

グレンはクロスステッチに全く興味がないくせに、完成したのを見せると「いいねぇ」と言ってくれます。
そして昨夜「それ、いい色だねぇ」
ちょっと嬉しい(^^)


Blue Jay VS Red sox

夕方グレンからメールが来ました。
「野球見に行きたい?」


タダ券でももらったのかと思い、うん行きたい、と返事したら・・・

ダフ屋でチケットを買いました。
な~んや、タダちゃうんや。

この日はトロントのBlue JayとアメリカはボストンのRed soxの試合。
松坂大輔が出るんですねぇ・・・




















結構、観客で埋まっています。席はほぼ一番上のほう~。一番安い席ですから。
雰囲気だけ味わうために来たそうです。




















きゃ~、ニッポン、頑張れぇ~~~!!
日本の旗でも持っていけば良かったかも・・・ははは




















松阪、太りすぎっ! 大輔よりイチローが見たい・・・




















あたしも太りすぎってか。
今日は二人ともユニクロ。グレンはチャルメラ~♪
あたしのサングラス・・・20年前ぐらいに買ったCazalのサングラス。当時、世界の一流品という雑誌にも載っていたもの。 今また大きいの流行ってるし、これ、度が入ってるので、ユニクロと一緒に送ってもらいました~(^^)v まだまだ使います。

ネックレスは従姉が送ってくれたブラックダイヤ~~~♪


その後の料理

オタワで買った料理本から・・・

まずは簡単な朝食メニューから。食材を調達。



















Quinoaは穀物の一種。ご飯とクスクスのハーフのような感じ。鍋で水と一緒に炊き上げます。
ぷちぷちした食感になり、サラダとして、冷やして野菜と一緒に頂きました。

他のライやら麦類は、一緒に混ぜて、ホットシリアルに。



















混ぜ合わせてタッパーで保存。栄養たっぷりらしい。ふーん。

そば粉とバターミルクでパンケーキも焼きました。

完熟バナナでバナナブレッドも焼きました。でも、ローファットです。マーサ・スチュワートのレシピとは違って、ヘルシーですが、味もヘルシーです・・・
ま、朝食ですから。
リコッタチーズとメイプルシロップを混ぜたものを塗っていただきます。これがおいしい(^^)

余ったトマトと卵でエッグココット。トマトを煮詰めて。卵を落としてオーブンで焼きます。
シンプルだけどおいしかったです。




















これはロールキャベツの具。
ミンチ肉は、ラム肉。ちょっと臭みがあるけど、ラムは好きです。刻んだミントとイタリアンパセリに、松の実も入れて。細長いご飯も入ってます。わざわざレシピ通りlong-grain white riceを買いました。日本のショートライスだと、粘りが強そうな気がして・・・
スパイスはナツメグとクミン。

スープはオリーブオイルとレモンジュースだけ。あっさりと、具の味がしておいしかったです。
たくさん作って冷凍し、2度目はトマトソース味で。

それにしてもロールキャベツは面倒臭い・・・
キャベツを1枚1枚はぐのが面倒ですね。




















これは~、レシピ本ではありませんが・・・折角豆乳メーカーで豆腐もたくさん作れるようになったので、
初めての手作りがんもどき~♪

カァ~ッ!これがなかなかおいしい!!
揚げたてはそのままでおいしい。
生姜とねぎを乗せて、ポン酢でもおいしい♪
グレン大絶賛。

今度は煮つけて食べたい。

プリンを作りました。
しかもわざわざバニラビーンズも買いました。
ココットに5個作りましたが・・・グレンは1/2個食べただけ・・・あたし一人では消化しきれません(;;)
もったいない~。

バニラビーンズって結構面倒臭い・・・バニラエッセンスで十分っだったかも(^^; 
入れすぎて、あの黒の粒々だらけで・・・・ちょっと不気味・・・何事もほどほどにですね。



後日談

長~い旅行を終えた翌日。
グレンはいつものようにお仕事へ。(偉いっ!)

で・・・あたしは、ちょっと銀行に行こうと支度をしていると・・・・
ない、ない、ない、ない!!
かばんに入ってるはずの財布がないっ!!

グレンにメール。
「車に財布落ちてないかちょっと見てほしい」
うんうん、きっと足元とか椅子の横に落ちてるんだ・・・ときどきあることだし・・・(^^ゞ

ところが、ない!!

綺麗に片付けたスーツケースやボストンバックをまたひっぱりだして調べるがやはりない・・・

慌てるな慌てるな・・・最後に財布を使ったのは・・・

オタワからの帰りに、何軒か寄ったファーストフード店・・・うーん、どこだどこだ・・・

ボンッと頭に浮かんだのが・・・
「ここに置いたらぁ・・・忘れてしまうかも・・・だから忘れないように・・・」
ああああああああああああああ、今何かよぎった~~~~~!!
そうだそうだ、忘れないようにって、あれはどこやったっけ???
んんんんんんん。トイレ、トイレ、トイレの中!?いつの話?昨日?
どこのトイレやったっけ~~~~。

んんんんんんんんんんんん、
そう言えば、あのとき・・・
支払った後に、グレンに「じゃ、トイレ行ってくるわ」って言うて、
トイレはどこかときょろきょろ見回してたらー、知らないおじさんが、「あっちあっち」と言うように、
手で示してくれてー、あのおじさん、なんであたしがトイレ探してることに気付いたんだろう・・・と、
照れ隠しに、ぺこぺこおじぎをしながらトイレに行ったとき・・・
左脇に財布を挟んでよなあ・・・

で、帰りには・・・またあのおじさんと目があって、へらへら笑いながら、
そうや。両手を振って歩いてたし!!!!
ということは財布、あそこのトイレの中!!

そうや、あれは、Harvey's!!

最後に寄ったバーガーショップのトイレの中に忘れた!!

ええええええええええええええええええええん。
バンクカード、クレジットカード、全部ストップしないと~~~!!
それに免許証も~~~~!!
Oh my god!!

ところが幸いなことに、店が保管してくれているとのこと!
きゃ~、なんて素晴らしい!
トイレで見つけてくれた人が届けてくれたのでしょうか。いい人で良かった~。

お店のマネージャーが明日の夕方、宅急便で送るので明後日のいつかには届くからって。
なので、2日後。あたしはどこにも行かずに、一歩も外に出ないで待っていた。
ひたすら待ちました・・・・

その昔、カルガリーで送られてくるパスポートを待っていた日々が蘇るぅ~~~(^^;
届くはずの日に届かない・・・

今回のその嫌な予感が見事に的中。
なんかそんな気がしていたのよ。

やっぱりね。やっぱりけえへんかったしね。(怒)
次の日も待ちました・・・が、やっぱり来ませんでしたね。

グレンが電話をしてくれた。
「配達したけど誰も出なかった」と言われたらしい。

嘘をつくな!嘘を!!
誰も来ませんでした。ピンポンもなかったし、気配もなかったし、不在通知もあれへんし!!!!

え:そうやん、グレンの事務所に配達してもらったら良かったのに。
グ:そしたらね、来週の月曜日になりますって。

なんでやねん!今日(金曜日)、配達に来んかい!

なので、夕方帰ってきたグレンに「ねえ、今から連れて行って~」
グ:ダメだよ。今はすごい渋滞だし。それに、ニュース見てないの?あの辺ね、発砲事件があって、機動隊が出ててすごいことになってるんだよ

まじ?そんなことがまた今に限って・・・

しかし、そういうことも収まったであろう、夜9時前。連れて行ってもらいました。
不在通知票がないので、電話で聞いたリファレンス番号を言い、荷物を目の前に

担当:身分証を見せてください

免許証は財布の中なので、パスポートを見せる。

担当:住所の書いたものは?

グレン:そんなこと、電話で必要だとは言ってなかった。写真のついたものをって言うてただけやし。

担当:決まりですから

えつこ:その荷物開けてくれたらあたしの免許証入ってるし。

担当:開封できません!

えつこ:だいたい、配達に来たって言うてるけど、誰もけえへんかったし。不在通知もないし。そっちの責任でしょ。

担当:あたしの責任ではありませんから・・・

(そういう言い方ないやろう!!これが日本なら大問題じゃ!!)


グレン:だから、僕は電話で確認したし、リファレンス番号ももらった

担当:じゃ、その人が間違えてるし。その人の名前は?

グレン:聞いてない

担当:じゃダメ。

グレン:僕はじゃぁ何のために電話したんだ???

担当:あたしのせいちゃうし。

あたしのせいちゃうしって・・・(怒)!!

グレン:僕の免許証でもいい?

担当:関係は?

グレン:夫婦

担当:いいですよ

ところが、免許証の住所はお兄さんちの住所のまんま

担当:住所が違うからダメ。

ええい、鬱陶しい!!
帰って、何か住所の証明になる郵便物を持って明日出直そうと車に戻ったとき・・・

ふと、思いつきました。

そう言えば、車の保険がトロントの住所になっていたことを♪
それを持って、ようやく財布が手元に戻りました。

ほんといい加減な宅配事情です。

でも、お金もカード類もそのまんま。
着払いかと思えば、元払いだったので、お礼として財布に入っていたお金、そのまんま50ドルをお礼の手紙と一緒に送りました。

ありがとうございましたm( _ _ )m

あたしも親切な人にならなくちゃ。



Long Summer Vacation!=19=

翌日。Ottawaを後にトロントへ戻ることに。
長かった旅行もこれで終わりか~~~。ちょっと寂しい・・・

この日も午前中はグレンは仕事。なので、最後のチャンスとばかりにまた本屋さんへ。
安いんだもの~。
トロントで見ればいいだろうとグレンは言うのですが、いくらチェーン店とは言え、店によって在庫が違うだろうし・・・

15ドル前後のものが5ドルだし。




















昨日ははstep-by-stepのものを3冊購入。今日はWoman's Weeklyのものを3冊。
Low-fatを意識して買いました。ふふふ。

イギリスの本かと思えば、オーストラリアの本でした。
でも、購読対象は、NZ, Canada, US, UKのようです。ふーん。
イギリス英語なので、意味のわからない単語がしばしば登場します。
これは何じゃ?と思って調べたらベーキングソーダ。ベーキングソーダはベーキングソーダやろう!と思うのですが、ところ違えば呼び名がかわるのですね。

合計6冊。ふふふ、これで当分の料理は大丈夫♪ と思ったけれど・・・
これがなかなか進まない・・・英語だし・・・・

まず材料をチェック。そして作り方。英語だから・・・時間がかかるし、すぐに嫌になるし・・・
1冊は熟読しました。いくつか作りました。
ローファットなので・・・おいしいかって言うと・・・微妙~。ローファットですから。

でも、今まで買ったことのない食材を買って、ちょっと嬉しい(^^)

そして。これから5時間のドライブ♪ 長距離ドライブは大好きです♪




















一見、ただのキャンピングカーに見えますが・・・OPPの車。カナダの警察の車~。すごい、これだけ広いと警察もキャンピングカーを持ってるんだ~。すご~い。

で。同じ方向を走っていたのですが・・・
スターバックスで一緒になり・・・そしたら、反対方向に戻って行ったので、
「おいおいおい、スタバにわざわざ来ただけかい!」ってグレンとびっくりしてたら・・・
そのあと、また追い越され・・・
「道を間違えたんかい!」と大笑いしたのでした~。


Long Summer Vacation!=18=

7月19日午後、Mont Tremblantを後にし、再びOttawaへ。




















お天気も良く、ドライブ日和!

今回のオタワでは、オタワ大学のど真ん中にあるホテル?アパート?に滞在しました。会社が借りている2ベッドルームが部屋があります。1部屋はトロントからスタッフがヘルプで来ていて、その人が泊まっているのですが・・・台所には小さいキッチンがあって、単身赴任用って感じ。
大学のど真ん中にこういう施設があるって不思議。

そこに1泊分の荷物を降ろし・・・
グレンはお店へ。あたしは・・・ぶらぶら~



















Calvin Kleinのお店で・・・あっ、あれは!




















うわぁ、ヒデがモデルになってる~~、知りませんでした。

そしてあたしはこの顔が好きではありません・・・人相悪すぎ。
でも、日本人がこんなに大きく看板になっているとちょっと嬉しくてカシャッ♪

このあと、本屋さんへ行き、ぶらぶら・・・もちろん目指すはバーゲンブック。
たくさんあります。バーゲンブックが。

小説は・・・買ったまま読み切っていないものが何冊かあるので、この際、我慢。
全部読み終えるまでは買うまい・・・と固く決意。我慢。

料理本ならいいかも~♪ 最近、作りたいものがないし、和食で作れるものも限られてきたし・・・



















まず目についたのが左のPastaの本。おいしそうだし、簡単そうだし。
あたしが持っているパスタの本と言えば、日本から持ってきた有元葉子の本だけ。スパゲッティとペンネぐらいで、その本で使われている日本食材もなかなか手に入らないものがほとんどだし・・・
それに比べてこの本は、た~くさんの種類のパスタやチーズが満載。

これはどうやって使うのだろうと思う食材がたくさんあるので、こっちの料理本で、いろいろ試してみようと思います(^^)

本を物色中にグレンが来たので、とりあえずこの3冊をゲット。

この夜はまた寿司屋に入りました。
まーまーでした~



Long Summer Vacation!=17=

今回のMont Tremblantはちょうどブルースフェスティバルの真っ最中でした。
ジャズフェスティバルではなく、ブルース・・・やっぱりフランスを意識して???



















みんなどこから来てるのだろう・・・これだけが楽しみなのか?と思わせるほどの人でたくさんでした。




















Rootsのお店にこのソファが2つ。もちろん売り物ではなく、誰でも座っていいのだろうと思いますが。
いい皮の色~♪ ぬめ皮って言葉は古いのでしょうか・・・赤い皮のソファーがいつか欲しい
なぁと思っているのですが、この色もいいなぁ~♪



















そしてTremblantのロゴ入り! このソファ欲しい!


























今回は買い物「禁止」とグレンに言われていたのですが~~~~。
この白のノースリーブ、シンプルでいいでしょ(^^)
The North Faceのもの。生地がトロトロ~っで気持ちいい~♪
70%Off! 買うっきゃない。




















そしてこれはフェスティバルのTシャツ。なんとグレンが買ってきました。びっくり。
「Etsukoにはねぇ・・・小さいかも知れないんだけど・・・もうSしかなかったんだよぉ。あとは全部売り切れ。黒も売り切れだって。ストレッチだから大丈夫じゃない?」
Sサイズねぇ~~~。ストレッチで、そりゃぁ・・・入るでしょうけど・・・・(^^;

でも。買ってきてくれたのは嬉しい(^^)



















裏側。Mensの方が格好いいなあ。




















折角なのでその夜、「Sushi Taxi」に着て行きました。ここのお寿司がまた食べたくって(^^)




















グレンはキューピーマヨネーズ柄のTシャツ。 ユニクロで大量購入し、母に送ってもらいました(^^)

ユニクロで買ったTシャツを着ていると・・・よく声をかけられます。
「そのTシャツ、いいですねぇ。どこで買ったの?」
日本。と答えると皆さんがっかりします・・・

NYに1店舗あるようですが・・・通販はないようで・・・そのうちにカナダにも出来るのかなぁ。




















お寿司がまた食べたくなってきた・・・

Mont Tremblant最後の日、メイプルシロップのお店で、メイプルバターとメイプルチョコレートとメイプルキャンディを買いました~(^^)
全部手作りって感じ♪ メイプルキャンディーも1つ1つ形が違ってて、お土産屋さんで売っているのとはちょっと違う・・・と思う。そして全部高い!
でもきっと高品質♪

Saturday, August 14, 2010

Long Summer Vacation!=16=

トロントに到着4日後。7月15日。再びMont Tremblantへ。
もちろんグレンは仕事です。


トロントから少し北に走ったところで・・・
こういうのがあって・・・



















Big Apple
Fresh Pies
3,290,522 sold

と書いてありました。いつからの数字か知りませんが・・・ほんまかぁ~~~??
帰りにチェックしようと言いながらMont Tremblantに向かいました。

帰りにちゃんと覚えててチェックしましたが・・・残念ながら同じ数字でした。
なーんや、しょうむない。




















Big Appleという地名なのか道路の名前なのか・・・巨大りんごのオブジェもありました~。


そして、2度目のMont Tremblant、迷子になりながらまずお店へ。
人だかりがしているので何かと思えば2頭の鹿。人が周りに居ても逃げませんでした。
夜になれば鹿は自由に歩き回っているのかも知れません・・・

このあとも夜、ドライブをしていたら、2か所で鹿を見かけました。
2頭のバンビが追いかけっこをして野原を遊びまわっていました。
あと1か所で見かけたのは、鹿の親子?鹿2頭とバンビが2頭。
写真を撮ろうとしたら、逃げて行きました・・・・残念。
バンビがやっぱり可愛い~♪

今回のシャーレでは主寝室を使用。キングサイズのベッド~。なんとジャグジー付きっ!
写真撮るの忘れました・・・残念~!




Long Summer Vacation!=15=

7月11日。Quebec、最終日~。




















ケベックシティーのパーラメント。国会議事堂です。オタワと違って、これはこれで美しい♪




















てへっ、最後に買っちゃった(^^)




















ホテルには駐車場がなく、歩いてパーキングまで。そしてトロントに向かいます。




















お昼ごはん。左手にサンドイッチ。右手にコーヒー。おいおい運転できるのかぁ?




















そして足元にはポテトチップス・・・・Oh my god!




















最後に買ったのはこれ。カフェオレボウル。シリアルでもいいし。 もちろん本場おフランス製。




















内側はロゴだけ。 グレンはこの黄色が気に入ったらしい。あたしはもちろん絵♪




















それと。B5サイズのこの絵のプレート。A3のサイズもありましたが・・・B5の方にしました。
金属プレートで、壁かけにもなるし、郵便でハガキのように使えるようです。
どれもこれも可愛くて、2枚にしぼるのが大変でした(^^;


ケベックからトロントまで10時間かかると思っていたのが、6時間ほどで到着~♪ グレンが一人で運転しました。
お疲れ様でしたm( _ _ )m