捏ねないパン。楽でおいしくて楽しいです♪

「Carrot Bread」

にんじんジュースと、黒すぐり、くるみ、クミンシード。ずっしりと重い。

おいしそうでしょ～。おいしいですよぉ～。

薄切り1枚でもおなかいっぱいになります。

クミンの香りがなんとも言えないいい香り。にんじん、たくさん使ったわりに、あんまり人参っぽくない・・・

「Coconut-Chocolate Bread」

上にかけたココナッツが見事に焦げてるし・・・・・

切った際にチョコレートが包丁について、なんだか見かけ悪～いですが・・・ですが、これまたとてもおいしいパンでした。チョコレート好きにはたまりません。ココナッツの食感もとてもいい。

これぞピザ！！　グレンが食べたいというので、本から「基本のピザ生地」を作り、成形、トッピングは自己流。冷蔵庫の残りもので・・・（^^；

じゃじゃじゃん！　トマトソースももちろん手作りですよ♪　いやぁ、おいしかったです。

でも次回はもうちょっと生地を薄く伸ばせるよう頑張ります。

素焼きのお鍋。パン用の型かと思ってたら、無水鍋みたいな感じ？

チキンやビーフ、野菜などオーブンや電子レンジで蒸し焼きにする。そんな風に使うらしいです。

とりあえずパンを焼くために買いましたが、いずれ料理にも使ってみたいです。

ピザストーンの上にパン生地を乗せ、蓋代わりに素焼きの容器を使用。

変わってるなぁ～～～～。

とりあえずは本のレシピ通りに。

「Chibatta」

う～～ん・・・・本の写真と出来上がりが違う（；；）

蓋がわりの容器いっぱいに？大きくなるはずだったんだけれど・・・・

ま、仕方あるまい。

こんな感じ。（端っこかじりました・・・）

シンプルで食事パンにもってこいです。これはなかなかおいしいっ！！

今までで一番おいしいかも～～～。（^^）