EAT ! Vancouver

Food Festivalに行ってきました～。楽しかったです～♪　色々サンプル頂きました～♪

まず、入場時に何やらビニールバックを配っているのでもちろんゲット♪　何か入ってるし～～～（^^）
うろうろ。Japaneseのコーナーがあり、覗いてみたら、お寿司を作るセットとか味噌などの販売。「あたし、ここまで来て別に日本食コーナー見てもしゃーないねんけど・・・」と言いながら歩いていると・・・


あ、トウジョウさん！・・・って別に知り合いじゃありませんが・・・こっちで有名な寿司シェフです。バンクーバーにお店があるそうですが・・・まだ行ってません。めっちゃ高いらしい。一度は行ってみたいなぁ～。
隣の外人がfood channelに出ているちょっと男前の料理人♪






次はマレーシア料理。
なんてことはなく・・・









チョコレート・・・おいしそう♪









サーモン・・・とっても綺麗♪






これまた美しいぃ～～～。










この人の全部美しかったです。他の人のは、日本の懐石風のデザインでふーんって感じのが多かったです・・・あたしが言うなってか？









タイトルは「The Aqualium」　バターの彫刻












大阪のインテックスの食博覧会のような感じ








会場の外。ここでも屋台がたくさん・・・コンテストがあったらしい・・・








両手の荷物で大満足（^^）









看板？が面白かったです。























































入り口で頂きました～♪　剃刀（男用、女用）、ブラウンライス、歯磨き粉、セサミスナックとボールペンが入っていました。めっちゃお得感♪
ちなみに入場料は14ドル、ネット購入で12ドルでした。







パンフレットだと思ってもらった封筒には、卓上カレンダーが入っていました（^^）　マレーシアのブースにて。









「Smoked Wild Arctic Char」北極イワナの燻製らしい・・・10ドルでお買い上げ～






これは面白い！こっちで有名な国宝ライス。日本米に一番近いカリフォルニア米です。結構いける。　今大流行の？エコバックとホワイトライス（実は225g、２パック入り！）とお弁当用のような蜂蜜のサンプルとで何と２ドル！！で、あと１ドル出すとブラウンライス454gがついてきます。
すごいお得～～～～！！もっと買えば良かったかも・・・・（^^；






ロブスターを販売している店にどかーんと置いてあったので・・・「あれ、きっとタダよ」「違うよぉ」「いいや、絶対にタダやって」「これ、もらっていいですか？」「ほらね。やっぱりタダでしょ♪（^^）」







もらったもの。エナジーバー2種類、歯磨き粉、グラノーラ、チョコレート＆カシューナッツのチョコレートクリーム。とステッカー３種類。るんるん♪







そして、最後の最後、会場出てから、隅っこの方で配ってました。らっきぃ♪　これ、買うと高いんです。スーパーで一番高いジュースだと思います。（^^）v

お惣菜

たま～にお惣菜を買います。豆がたくさん入ったサラダとか・・・
最近のお気に入りがコレ。

「Wild rice & Pecan salad」ご飯とナッツのサラダ。原材料がOrganic wild rice, Organic Brown rice, Pecans, Parsley, Green onions, Organic currants, Red & yellow peppers, Tamari, Honey, Canola oil, Sesame oil, Cornstarch, fermented black beans, Organic garlic, anise, wheat, soy, nuts, sesame




英語ばっかりでうんざりしますね。はい、うんざりしています・・・
別にオーガニックにこだわってるわけではありませんが・・・めっちゃおいしいです（^^）
高いです！！！！！
244ｇで7.3ドル！！高いやろぉ～～～。244gなんてちょろりですよ。
でもおいしいんです（^^；



そしてやっぱりイチゴ。
巨大イチゴ～～～～！！












どれだけ大きいかと言いますと・・・・この通りです。　味は、まずまず。　It's OK.　と言ったところでしょうか。





きゃぁ～～～～♪ついにチェリーゲット～～～！！1ポンド1.99ドル！この量で2ドルちょっとでした（^^）　隣の葡萄は、「ブラックシードレスグレイプス」これがまたおいしいんです（^^）　こっちの葡萄は全部皮ごと食べます。でも・・・念のためオーガニック洗剤で洗いましたけど（^^；






定期的に買うのが「おかき」　やっぱりこれがないとね。今回は種類がたくさんありました。毎回入荷するものが違うようで、楽しみです（^^）
みたらし団子風のふわふわ焼きは失敗やな。これはあかん・・・歯ごたえないし、甘すぎるし・・・後は全部OK~♪






それから、たくさん、アジアのスイーツも買ったのですが～。
マンゴープリン、タピオカマンゴープリン、タピオカタロウプリン（タロウはさつまいものようなちょっと甘い芋です）、フルーツプリン、普通のプリン・・・・
写真撮るの忘れて食べてしまいました～。

あかん。また太るモードに入ってるかも！？

まだ飽きてません。クロスステッチ。

ようやく、ハロウィンのベルプルが完成いたしました～♪
母の日カードなんぞ、作っておりましたので・・・
カーネーションのカードとスミレのバスケット柄のを１枚。2枚作りました～が、写真に撮るのを忘れたまま送ってしまいました（；；）





上にコウモリ型のベルプルを取り付け、ミシンをかけて、房をつけて出来上がり～。あ～、残った糸で房を作るんでした～、忘れてました～。作れるのかしら・・・










次の作品！初めてのサンプラー♪しかも大作～！どれぐらいかかるのでしょう、楽しみです（^^）

久しぶりのお散歩

学校からの帰り道、近くでなにやらフェスティバルが開催されているもよう。
歩いてお出かけ～。久しぶりにお散歩です。
昨日、今日とものすごくいいお天気！！大阪のお天気とは全然違います。
空の色がまず違う。青、青、青。
木の緑もとーーーーーっても綺麗。
言葉では言い尽くせません。
これまでの雨が帳消しにされるぐらいの素晴らしいお天気です。




あたしは歩くのが遅いのです（^^；








近所にMusiumがあったなんて・・・巨大蟹オブジェ・・・ちょっと面白そう・・・








「すずらん」でしょうか？








「どうや？元に戻ったやろ？え？まだ太い？」
結局フェスティバルは子供向けでした～、がっかり。








タイ料理をテイクアウトしてテラスでランチ～♪　この後、また傘を閉じて・・・





やっぱりまぶしい・・・でまた傘を広げました・・・　タイ料理は、オーナー、シェフともにタイ人だけあって、本場タイ料理！おいしかった！今度はもっとたくさん買いましょう（^^）





毎日イチゴを食べています（^^）。最近は・・・日本のに近くておいしいです。いつもはこの半分の大きさでオーガニックのを買うのだけれど・・・（オーガニックも普通のも値段が変わらないから）
しかし！今日はいつものが約５ドル！！！！高すぎ～～～！今日は買うのをやめようと思ったら・・・倍の量でオーガニックじゃないけど、セール！約４ドル！！おいしいですぅ～～～♪

Black Bean Sauceを作りたい・・・

スーパーでなんとWILLIAMS-SONOMAの料理本が売ってました。しかも4ドル値引き～♪　これ以外にも色々とありましたが、ASIANだけ買いました～。やっぱりアジア料理、おいしいですよねぇ～。作れそうだし～（ほんまか？）







Black bean sauceを作りたくて・・・読んでみましたが・・・醗酵した黒豆を使うの？？？




まー、中華食材屋に行けば手に入るのかも・・・・（^^；
タイ、ベトナム、日本、韓国、中国の料理が載っています。もちろんスイーツも♪
レパートリー、増えるかな？

明日は、知人宅でディナーをいただきます（^^）
デザートにチーズケーキを持参いたしますが・・・
ご挨拶代わりに、チョコレートを渡そうかと・・・




いつものPurdy's chokorate♪　一人来るかどうかわからないのですが・・・もし来なければ、私のものぉ～♪　夏らしく、グリーンの包装にしていただきました。







子供に１つずつ。メイプルシロップのローリーポップ♪おいしそぉ～～～！





自分用にちょっとだけ～～～♪上段左からメイプルウオールナッツ、ストロベリークリーム。中段、夏季限定メイプルチョコ。下段、これまたシーズン限定、チェリーのチョコレートコーティング！！わーい、わーい！！

ダイソー in Richmond

ゴルフボールを買うために、わざわざRichmondに行ってきました。車で約30分の郊外です。そこにカナダで唯一のダイソー直営店があります！！
ついでに寄ってきました～♪　どこを見ても日本語日本語で楽しかったですぅ～（^^）
本当は、お茶碗や湯のみやら・・・器が欲しいのだけれど・・・また引っ越すときに荷物になるので、やめるとして～。
今日ゲットしたものは・・・



折り紙です。この間から折り紙がしたくてしたくて・・・本屋さんで、それそれはとても綺麗な千代紙がセットされた折り紙の本が半額になっていたので、欲しい、欲しい、欲しい！！と悩んでいたとこなのですが・・・ダイソーので我慢しておくべきか・・・買った千代紙って、和紙じゃないし・・・






それと。前に「ためしてガッテン」かなにかでやってたインド式の計算方法。それと絵あそび。間違い探しとか、番号をふった点をつなげて絵にするやつとか迷路だとか・・・めっちゃ懐かしくて、大好きだったので・・・ついつい買ってしまいました～。





100円のものが2ドルです・・・1つ2つなら問題ないけど、７つ買ったら、700円のところが14ドル！1000円以下と以上とでは・・・なんか違う。めっちゃ高い気がする！！！
でも、買っちゃいました～。
日本語の本なんて、日本人しか買わへんやろうにねぇ・・・・
それだけ日本人がここは多いってことでしょうか。

チャイニーズの大きなショッピングモールです。
フードコートで、たこ焼きと焼きそばパンを食べました～（^^）
中国人経営の店ですが、本格的な大阪のたこ焼きで、おいしかったです～（^^）
焼きそばロールもおいしかったです（^^）

そして、



中国のベビーカステラ？小卵なんちゃらって書いてありました。うずら卵ぐらいの大きさ。　もちもちとして・・・きっとタピオカ粉！　ポンデケージョと同じ食感です♪　ポンデケージョは塩味ですが～、これはほんのりと甘い・・・微妙にベビーカステラではありませんでしたが、食感が良く、ぱくぱく～と完食！



そして、話しは変わりますが～。
家の前の木に、鳥の巣が～～～～！！！





結構、大きな巣ですよ～。カラスです！！カラスってのがめっちゃしょうむないですが・・・鳥の巣を見るなんて生まれて初めてかも！！　それにしても、バンクーバー、カラスが多いです。

Indo Jazz Dance

実は今日、ベリーダンスの前にやっているインドのダンスも体験してきたのです（^^；
インド舞踊は前から興味はあったのですが・・・難しそうやし・・・ヨガで精一杯でしたし・・・

Indo Jazz Dance 不思議なネーミングですよねぇ。
インドって日本語じゃないの？
英語だとIndia でしょ？

先週は、最後だけちらっと見てたのですが、インストラクターはインド系の男の人でしたが、今日はインド系の女の人でした。
インド映画に出てくるような踊りで、見てても参加しても楽しいです。

動きが特殊でしかも早い！！！

ベリーダンスとまた違う動きです。
両方やると、どっちがどっちがわからなくなりそうですが・・・
欲張りな私は両方やってみようと思います。

インドの踊りでは結構足を広げるので、その調子でベリーダンスをやってると、足、広げすぎと今日は何度か注意を受けました。

ちゃんと踊れるようになればいいなぁ～。

初めての巻き寿司

食べ物で何が好きかと言うと、巻き寿司が一番大好きなんです。その次は高級な！チョコレートでしょうか・・・
母の作る巻き寿司とちらし寿司が一番おいしいです。

巻き寿司が好きなくせに、作ったことはなかったのです。なんか面倒そうで・・・

先日、学校の友達、ジンスーンと学校が終わってから、YMCAだかYWCAに行こうとしたのですが・・・
（結局場所がわからず行けなかったのですが）
彼女が、ランチにと巻き寿司を私の分も作ってきてくれたのです。それも朝から！
大感激～！！

韓国の巻き寿司は「キンパ」と言います。
日本の巻き寿司と良く似ています。違うところは、ご飯にごま油を入れることでしょうか。
韓国はおにぎりも水の変わりにごま油を手につけて、結ぶのです。
面白いですねぇ～。

そのキンパがおいしくて・・・
やっぱり巻き寿司はおいしいなぁ～～～。
改めて、考えてみると・・・ある材料で作れるよなぁ～。

母の作る巻き寿司は・・・うなぎが入ってたり、えびが入ってたりするので、そういうのを入れようと思うと面倒ですが、ジンスーンのを見ると、卵、甘辛く味付けしたミンチ肉、かにかまぼこ、ホウレンソウ、たくあん、にんじん、セロリが入っていました。
結局何入れても、巻き寿司はおいしいやろう、あたしも作る！！！！

やっと作る気になりました～。
何を隠そう、日本から、巻き寿司用の海苔と米酢、巻き簾も持ってきてるのです～～～（^^；

早速、作りましたよぉ～♪




おぉ、記念すべき初の1本目！！









初めてとは思えないこの美しさ！！
卵、しいたけ、たくあん、きゅうり、かにかまぼこ。ニッスイのかにかまぼこが、これまた高い！（；；）





上の写真の分はさっさと食べてしまい、あとから、４本また巻きました～。この後、また1本、ぱくぱく～っと食べてしまい・・・
一夜明けた今日、お昼に最後の1本を食べて、もうおしまい（；；）
また近いうちに作りま～す（^^）イエーイエー！！

ベリーダンス始めました～♪

ついにベリーダンス、始めました（^^）
カルガリーでは、教室を見つけることができず、諦めましたが・・・
なんと入会したスポーツクラブでやってるじゃないですか～～～！！
これはやるっきゃないと思い、参加してみました。
楽しい、楽しい♪
みんな腰に布を巻いて、しゃらんしゃらん～♪♪

あたしも欲しい！！

終わったあと、先生に聞いてみました。
「他に教室を持ってらっしゃるんですか？」
真剣に習いたい！！と思ったのですが、残念ながら、その先生は教室は持っておらず、
代わりに、ここで先生を探せるとHPを教えてくれたのですが・・・
HPを見たものの、面倒なので、そのまま放ってあります～。

「腰に巻く布は、どこで買えるんですか？」
教えてくれた帽子屋さんに行ってみましたが、オーダーしないといけないらしく、3週間ほどかかると言うし高いので、他を当たることにしたのですが・・・
オンラインでは買えます・・・日本なら翌日届くでしょうが・・・ここはカナダ。いつ届くかわかんないし・・・すぐに欲しい私は、ええい、とりあえず電話や！！

「インターネットを見てるのですが・・・お店はあるんですか？」
「あー、ないんだけれど・・・何色が欲しいの？」
「ローズ？ピンクのような・・・」
「赤ならありますが」
「赤より・・・ピンクが欲しいです」
「薄いピンク？」
「いいえ、濃いピンク・・・」
「どこに住んでるの？」
「キツラノ」
「じゃぁ・・・リトルインディア知ってる？４９ｓｔとMain・・・・・・」

ここで、集中力の限界・・・きっと売ってる場所を教えてくれようとしてるんや・・・・
あああああああああ、でもあたしはもうしんどいいいいいいいいいいい。

「すいません、ちょっと待ってください・・・・・グレ～～～～ン、お願い、後聞いて！！！」
バトンタッチしたのですが、
結局リトルインディアで売っている、49st と Main stのあたり・・・がリトルインディアだと・・・
なーんや、ちゃんと聞けてたやん！！

なかなか上達してるんじゃないのぉ～～～～（^^）　なんちゃって。

それで、ようやくゲットいたしました。






今日、2度目の教室に行く前に、ちょっとセルフポ～ト♪　おなか、めっちゃ凹ませてます（^^；　あぁ～、腕も太い～～～（；；）







コインがたくさんついてて、動くたびにシャラシャラと鳴ります。これがまたいい～（^^）　先生は今日は豹柄のヒップスカーフでした。あたしももっと色々集めたいで～す。とりあえず３ヶ月続けば、2枚目買ってくれるそうです（^^）v