Sunday, December 29, 2013

インターコンチネンタルホテル

20ドル追加でお部屋アップグレード。20階のお部屋となりました。




















もちろんキングサイズベッドです。
あ~、うちもキングサイズにすべきだったわ~~~~。























おぉ、目の前にCNタワーが。
おや、足元に見えるのは・・・こないだオープンした水族館じゃないか~~~!!
行きたい行きたい行きた~~~~い!!!!!!!

折角目の前。歩いて行けるロケーション。
グレンも「しゃーない」と、水族館に行きました。
グレン:くれぐれも期待しないでね。
いやいや、何でも新しくオープンしたものは、過去最高のものに違いないっ!!と
どっぷりと期待感いっぱいで行ったのでした・・・・・・






































ディナーは水族館帰りのシーフードレストラン。(^^;
ホテルのコンセルジュお勧めの「BIG DADDY」で。













































オイスターバーが有名らしく、4個入り2皿注文しましたが・・・写真は取り忘れました・・・
あたくし、初めての生のオイスターを食べました。
日本の牡蠣とは違って、ぼってりとしてなくて、ぐじゅっと中から出てくることもなく・・・
とっても食べやすかったです。
















クラムチャウダー♪























なんか・・・いっつも注文するのは同じもののような・・・・うーん・・・・でもおいしい!


























CNタワーはクリスマスイルミネーションです。赤と緑。

氷の世界

12月20日(金)、21日(土)とフリージングレインが降りました。
それまでず~っと雪だったんですが・・・雨。
降った雨が地表で凍り、歩くのも運転するのもとーっても危険になる、それがフリージングレインと言うそうです。

22日の朝。さてさて、外はどんな具合だろうと、ブラインドの隙間から見えたのは・・・




















きゃ~、電線にツララ~~~~!木が真っ白~~~~!!

夜中の3時ごろトイレに起きたのですが・・・電気がつかない。
あ、また停電。
しょっちゅう停電になるこのエリアでは・・・まぁ、いつものことよね・・・

そして、朝、起きたとき、まだ停電。
短い停電はしょっちゅう。電化製品の時計が全部点滅しているということは多々あるのです。

しかし。表の商店街も全部停電。
フリージングレイン・・・うーん。まじで停電だ~~~~。

停電になると、暖房がない。コンロも使えない。電子レンジも使えない。
インターネットもテレビもアウト。

この日の朝は、マイナス13度。
コーヒーも飲めな~い!

グレンがここから歩いて20分ほどのスーパーに電話で問い合わせると、オープンしていると言う。
よし、そこでブランチを食べよう♪

グ:車で行こう
え:危ないって。歩いて行くべき。
グ:エンジンかけてくるわ・・・
そしてすぐに戻ってきて・・・
グ:アイススケートで行きたい感じ。

アイススケート?凍ってるってこと!?

そして、裏口から出てびっくり。
まさしく地面は氷!!凍ってる~~~!!
何もかも。

























ひゃ~~~、裏の階段、鉄ですが、氷で覆われています。ツララが~~~。




















車も凍ってました。はい。

でも、外はこんなもんじゃなかった。
木々は一夜にして全部樹氷になっていた・・・・
それはそれはとーっても綺麗だったんですが・・・








































うわぁ~、通行止め~。
木が凍って、その重みであちこちで折れてしまい、えらいことになっていました。























御気の毒様です・・・後ろガラスが割れています・・・

歩いてる最中にも、ガシャーンっと木が落ちて、車の上に乗っかってました・・・
あーあ。かわいそう・・・・

スーパーに到着したら・・・なんと自家発電装置で営業しているとかで、レストランは飲み物だけサービス。食べ物なし。
え~~~、そんなこと電話で言うてなかったのに~~~。

停電していないエリアもあって、とりあえず、そこから少し歩いたところのスタバで休憩。
サンドイッチとコーヒーを注文し、とりあえず、携帯とipadの充電~。
グレンはパソコンで、情報収集。

電気復活まで3日はかかるらしいよという噂もちらほら・・・

充電もまだ終わってないのに、グレンが「出ようか?ホテル予約した」
きゃ~、さすがグレンさま~~~~♪
3時にチェックインだから、すぐに行く用意して出かけよう。
次の日からわたしたちはオタワに行く予定だったので、オタワに行く準備もして、ホテルへと向かいました。

行きとは違うコースで家に戻り・・・・




















うわ~、道路を遮断してる~~~、ごっつい木が折れてました。すごいっ。

家は、暖かいお湯は使えたので、お風呂に入って、寒さをしのげると思っていましたが・・・
ホテルに勝るものはない・・・(^^)
ダウンタウンにあるインターコンチネンタルホテルへと向かいました。

なんでグレンは早々にホテルを予約したのか?
それは・・・
夜通し文句を言うあたしが簡単に想像できたからだそうです。ははは。御明察っ!


Saturday, December 28, 2013

料理本




















4冊目となるOTTOLENGHIの料理本。今回もおいしそ~~~♪
4冊目ですが・・・作ったのは・・・1品だけかも・・・(^^;





















グレンの好きなラム肉~~~。いつか作ってみよう~。






















ぎゃ~~~っ、可愛い本が出てる~~~~!!
全然知りませんでした。
前に豆を使った料理本、これのどれもこれもおいしいので、この同じ作者の人で検索してみたら、この本が新しく出てました。
きっとおいしいに違いない~~~。
しかもアリス~~~~♪
イラストも可愛くて。小説も載っています。それにのっとって、レシピが載っています。






















やっぱり豆使ってる・・・・






















これは、ヨガの本。ヨガのインストラクターの人がただいま愛用している本。
あたしも読んでみよう~。読めるんかいっ(^^;


























ご参考までに。読みたい方はどうぞ買ってください。




























こちらは、アリスが表題になっていますが、短編小説。おとぎ話の現代版?
ちょっと面白そうなので・・・





















絵もあるし、文字数は少ないし(^^)ええ感じや。

GODIVAのギフトセット

クリスマス時期になるとこういう大きなプレゼント包装されたものが売り出されます。

























とにかくでかい。

しかし・・・包装を解いてみると・・・・




























たったのこれだけ・・・・
過剰包装もええとこやし。


しかし。さすがはゴディバ。プリッツエルもうんまいっ!チョコレートももちろんおいしい!!
鉛筆立てのようなものは・・・陶器でしょうか。重たい。
植木鉢かなぁ・・・使い道ないんですけど・・・・


ALESSIの鍋

ラーメン用のお鍋を探してまして~。
小さすぎたり、深すぎたりと・・・なかなか適当なものがありません。
ところが、ついについに、見つけました(^^)




















ステンレスが美しいぃ~~~~♪ ずっしりと重たいです。
ちょっと変わったデザインだなぁ~。蓋はガラスやろう・・・と思いましたが・・・
このデザインは許せます。





















日本のゆきひら鍋のよう・・・・
注ぎ口もあって、これならラーメンにぴったしだ~~~~!!ははは
大き目のソースパンとしても使えますしね。





















お洒落だと思えば、ALESSI~~~~♪
Naoto Fukazawaさんがデザイナーで、シリーズ名はSHIBA
日本人デザイナーとALESSIのコラボですね。
日本の代表の犬、柴犬から名前を付けたそうです。なぜ犬なんだ!?

でも、とーっても気に入ってます。さすがは日本人デザイナー。
あたしの探していた鍋はまさしくこれだっ!

これはなんと50ドルで手に入れました。定価は170ドル。もちろん新品ですよ(^^)
わーいわーい♪

ちょっと、柳宗理の鍋にも似ていますが・・・重さは断然重たいです。























こちらはシリコンボール3つセット。大きなシリコンボウルが欲しかったので超嬉しい♪
シリコン製は本当に便利です。
特に、キッチンエイドの稼働しているボウルに材料を足すときに超便利なんです。
粉ものを少しずつ足し入れたり。
これは重宝しております。






















さて。これは何でしょう?茶碗蒸しではありません。























バター入れです。
左の方には水を入れます。バターの表面を水でカバーするらしい。
フレッシュさを保つんだって。酸素に触れると味が落ちるのか?
夏でも程よい固さをキープするそうです。
知らんかったなぁ~。
水は3日に一度交換すればいいらしい。


中華料理

外食でよく行くところが、日本食と中華です。
最近のお気に入りの中華レストランは、P.F.Chang'sというところ。
広くてお洒落でおいしい。













































ダック!!ここのは北京ダックではありません。がっつり肉がおいしいです。
このダックだったら・・・オレンジソースでも食べた~いです(^^)


























ダックを巻く生地も変わってておいしいです。






















オリジナルソースが3種類。あたしはあまりかけることはありませんが・・・・







































注文しすぎや言うてるやろ・・・





ご心配なく。残ったものはお持ち帰りします。明日の昼ごはんだ~(^^)。
晩御飯もか?ははは